quinta-feira, 31 de março de 2011

Torta Mousse de Maracujá e Chocolate.

Uma tortinha para alegrar o coração do Maridão, ele é apaixonado por mousse de maracujá. Tenho encontrado cada maracujá maravilhoso, vou começar a congelar a polpa.
Ingredientes:
Massa:
1 pacote de biscoito de maisena triturado.
100g de manteiga Mococa.
Misture e forre uma fôrma de aro removível. Leve ao forno médio por 15 minutos. Reserve.

Creme de chocolate:
200 g de chocolate meio amargo picado
1 caixa de creme de leite Mococa

Esquente o creme de leite em uma panelinha, acrescente o chocolate picado e mexa até derreter.

Mousse de Maracujá:
1 lata de leite condensado Mococa
1 caixa de creme de leite Mococa
1/2 lata de suco de maracujá concentrado (ou de garrafinha)
1 sachê de gelatina em pó incolor sem sabor, dissolvida conforme as instruções da embalagem.


Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a gelatina. Misture a gelatina já dissolvida. Reserve.
Coloque o creme de chocolate já frio,  por cima da massa de biscoito, e depois a mousse de maracujá com cuidado. Leve à geladeira até a mousse estar firme, eu gosto de fazer de um dia para o outro.
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16 comentários:

  1. Lu, q q isso menina, amei!! Quase cai dura aqui!!!! Sou iguals eu marido, amo mousse de maracujá, ou melhor, amo TUDO de maracujá, por isso quando vi esse seu post ja me deu vontade de comer um pedaçinho...ai ai....

    Bjs

    Andreia Braga

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  2. Lú,
    Eu adoro a combinação do azedinho do maracuja com o doce do chocolate.
    Mas sabe que nunca fiz nada usando a própria fruta....primeiro, que não sei escolher maracuja...kkkkkkk, e segundo, é a praticidade.
    Mas tenho certeza que assim, como o seu, deve ficar muito mais gostoso.
    beijos

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  3. Hum Luciana que delicia, vou fazer no fim de semana, fiquei com água na boca!!!

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  4. Lú,
    Maracujá com chocolate formam uma dupla imbatível...Delícia!!!beijkas

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  5. Lú, que deliiiicia! Guarda uma fatia pra mim... Bjim

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  6. Amo muito chocolate e maracujá juntos!!!!

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  7. Amei a torta!!Ficou linda e com certeza muitoooo saborosa!!!

    Bjs...

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  8. Maracujá e chocolate formam uma dupla excelente. Sem contar o contraste muito atraente.
    Bjs.

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  9. Haaa, assim que a revista chegar. colocarei no blog!!!!

    Bjs...

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  10. Oi Lu

    Adoro maracuja tbem, e congelo tbem, Eu bato as sementes no liquidificador, passo pela peneira e guardo o suco concentrado em potinhos, fica mais fácil, adorei essa torta, ficou muito bonita e se tem uma fruta que combina com o chocolate, é essa né,,,bjocas

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  11. Essa combinação fica perfeita mesmo...
    Beijos e ótimo final de semana!

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  12. Lu, que torta deliciosa, uma ótima combinação.
    Receita copiada!!
    bjs,
    Andréa...

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  13. Lúúúú, cê tá querendo deixar sua amiga aqui seca de vontade dessas delícias que vc faz,né???(risos!!!!) Deixa a Bia nascer, tô com uma lista de coisas deliciosas para fazer e me esbaldar....(risos!!!!) este mousse é uma delas,agora....Um super final de semana, fiquem com Deus!!!!Bj bem gdão de quem te ammmmmaaaaaaa muitão,Rê.

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  14. Tudo de bom Essa torta de maracuja

    com chocolate.

    Bjs Lú bom fim de semana!!!!!!!!!!

    ritakpessoa@hotmail.com

    Goiânia Go

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  15. Ai que delicia rende bem? Porque aqui em casa somos em 4, mas os homens são igual a formigas e comem para 10.
    Beijos.

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  16. Adoro a combinação de chocolate e maracujá, linda torta! bjs

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Obrigada pela visita e pela delicadeza em deixar um recadinho ! Bjos, Lú.