Cupcakes da Elizabete.

Fiz esses cupcakes com a receitinha que peguei no blog da amiga Elizabete, a única coisa diferente que fiz foi colocar pedacinhos de chocolate que eu tinha em casa no meio de cada um deles, o chocolate foi para o fundo, aconselho a envolvê-los com farinha de trigo antes para tentar que fiquem mais no meio, mas mesmo assim ficou muito bom. A massa é simples e ótima, meu filhote amou.

Massa:


02 ovos

01 xícara de açúcar

02 colheres de manteiga derretida

01 xícara de leite

02 xícaras de farinha de trigo

1/2 colher de fermento em pó


Misture os ingredientes, coloque nas forminhas e leve para assar em forno médio.

Depois de frio você pode colocar uma cobertura se quiser.

Unhas da Semana.

Passei a semana numa correria sem fim, fiz um curso de Customização que foi bem proveitoso, depois mostro as fotos.

Seguindo o desafio: o esmalte é o Arábia, da Risqué. Eu acho ele lindo, meu marido não gosta muito não...

Um ótimo fim de semana.
Bjos, Lú.

Unhas da Semana.

Seguindo o desafio o esmalte da semana é o Boneca da Colorama. A cor é bonitinha, mas achei meio aguadinho, ruinzinho de passar.
Bjos, Lú.

Fraldas de Boca.

Estava a bastante tempo para fazer essas fraldinhas de boca para Valentina, essa semana arregacei as mangas e fiz, agora faltam mais duas. Fiz a barrinha seguindo o Pap do Flor de Prenda, que também dá dicas da patchcolagem e do ponto caseado.

Amei fazer e achei bem fácil utilizar o papel termocolante, o mais difícil foi o caseado porque o tecido da fralda não ajuda.

Bolo de Abacaxi.

Um bolinho gostoso e que agrada aos fãs de abacaxi como eu e minha nora Amanda.

Ingredientes:
-1 abacaxi pequeno
-2 xícaras de açúcar cristal (fica à gosto acrescentar mais ou menos açúcar)
Ou você pode usar o abacaxi em calda comprado pronto.

Pique o abacaxi coloque em uma panela com água cobrindo-o, e deixe cozinhar, quando a água baixar um pouco, acrescente o açúcar cristal, mexa de vez em quando, até ficar em ponto de doce. Reserve.
Caramelize uma fôrma com 1 xícara de açúcar comum (se quiser colocar mais fica à gosto), depois espalhe o abacaxi picado ou as rodelas de abacaxi (comprado pronto) e reserve.

Massa:
-100g de margarina
-1 xícara de açúcar
-3 ovos
-1 xícara de maisena
-1 xícara de farinha de trigo
-2 colheres (chá) de fermento
-1 pitada de sal
-1 colher (chá) de essência de baunilha
-1/2 xícara de leite

Bata a margarina com o açúcar e os ovos até obter um creme esbranquiçado. Acrescente a maisena, a farinha, o fermento, a baunilha e o sal, alternando com o leite, misture bem e despeje na fôrma com o abacaxi. Leve ao forno médio, preaquecido, por mais ou menos 30 minutos, faça o teste do palito.

**Fiz numa fôrma com 30 cm de diâmetro e ficou bem fininho, se quiser mais grossinho faça em fôrma menor ou dobre a receita.

Depois é só desenformar e se deliciar.

Que boneca eu sou?

Foi através do blog da Heidi que vi essa brincadeira e achei bem legal .


Fofolete


Meiga e delicada, você sabe como ninguém dar e receber carinho. Sua sensibilidade, às vezes, pode ser confundida com fragilidade. No entanto, quem se aproxima de você percebe e entende que sua força está justamente na sua delicadeza.

Quer saber que boneca você é?
Clica aqui, no Movimento Rosa.

Profetizando na vida da Valentina.

No 3° dia de nascida com a carinha já desinchada e posando com o casaco que a vovó Lú fez... ainda tá grande pra minha pituquinha.

É dever dos pais profetizar a vida dos filhos, assim como tenho certeza que é dever dos avós também profetizar a vida dos netos, e aqui a minha profecia para vida da Valentina.


Valentina

Você foi chamada pelo nome, mesmo antes de nascer...
Eu profetizo sobre sua saúde...
Eu profetizo sobre seus estudos...
Eu profetizo sobre sua vida emocional...
Eu profetizo sobre sua vida espiritual...
Serás bem sucedida em tudo que colocares suas mãos...
Fiel, verdadeira, determinada...dará bons frutos...farás boas amizades...
Terá sabedoria, será justa...
Jóia rara... tens o perfume da inocência...
Honrará seus pais... será obediente...
Mulher de um homem só...... terás um casamento feliz e filhos abençoados...
Mulher de oração, temente a Deus, farás muitos discípulos em nome daquele que te chamou...
Nunca se afastará do amor de Deus...
Quando Deus te criou, depositou sobre você sua graça...
Que tudo te vá bem minha amada e abençoada Neta.
Te Amo!!
Vovó Lú.

Salame de Chocolate.

Ganhei esse salame de chocolate da minha vizinha Tânia, e que delícia! Já tinha visto em alguns blogs, mas nunca fiz. Além de ficar ótimo, é um presente muito bom para oferecer a uma amiga.
Aqui vai a receita

Ingredientes :

•200g de bolacha maizena bem quebradinha

•1 xícara (chá) açúcar

•1 xícara (chá) chocolate em pó

•1 cálice de rum

•1 gema

•3 colheres (sopa) manteiga

Modo de Preparo
Processe ou pique a bolacha e reserve.
Na batedeira ou processador, misture o açúcar, o chocolate, o rum, a gema e a manteiga. Retire e junte a bolacha picada, misturando sem bater.
Enrole no papel alumínio e leve à geladeira para endurecer. Sirva em fatias.

Flor de Natal.

No inverno as plantas não ficam tão bonitas, uma ou outra vem nos alegrar com suas flores, e essa flor de natal me alegra imensamente, dando um colorido todo especial ao meu jardim.

E as borboletas vivem a me visitar me deixando encantada com suas cores e o seu bailar por entre as flores.

Os conhecedores tratam-na por Euphorbia Pulcherrima mas entre nós é conhecida como flor ou Estrela de Natal.

Esta flor pertence à família das Euphorbiaceae e caracteriza-se por largas folhas e pétalas, de um vermelho vivo, rosa ou creme, entre outras atingidas através de manipulação genética, e uma larga área de sementes amarelas ao centro da flor.

Vinda da América Central, mais especificamente da região de Taxco del Alarcon, a planta era denominada pelos astecas de “cuetlaxochitl”. A planta era utilizada por este povo para a produção de tintas usadas na cosmética e tingimento de tecidos, além de usarem a sua seiva na produção de medicamentos contra a febre. Ainda hoje se utilizam aí as poinsétias de brácteas esbranquiçadas para a produção de cremes depilatórios, além do seu cultivo para a formação de sebes.

Terá sido talvez a partir do século XVII que a planta começa a ter um significado natalício, quando frades franciscanos começam a utilizá-la numa procissão desta quadra, designada por “Festa de Santa Pesebre”. As brácteas vermelhas começaram a ser associadas simbolicamente, pela sua forma, à estrela de Belém.


As brácteas vermelhas parecem pétalas que rodeiam as pseudo-umbelas onde estão as pequenas flores, envolvidas por uma camada verde e uma glândula amarela que nasce unilateralmente.Os floricultores, especialmente os da Escandinávia e da Califórnia, foram os responsáveis pela obtenção de variedades cultivares mais adaptadas à decoração doméstica, quer pelo tamanho (já que estas plantas chegam a formar abustos ramificados que atingem 3 m de altura, principalmente se plantadas no exterior), quer pela coloração e padrão de cores presente nas brácteas.

A seiva leitosa da planta, constituída por um tipo de látex irritante, em contacto com a pele e mucosas provoca inflamações, dor e comichão, podendo causar também irritação nos olhos, lacrimejamento, inchaço das pálpebras e dificuldades na visão. A sua ingestão pode causar náuseas, vómitos e diarreia. É falso, no entanto, que possa provocar a morte.

Fonte da pesquisa: Wikipédia.

Unhas da Semana.

Esse desafio está me fazendo um bem, pois estou conseguindo seguir a risca cuidar das minhas unhas toda semana, porque elas merecem, eu mereço e o Marido também.
O esmalte da semana é o Gabriela da Risqué.

Cupcakes de Baunilha com Bicoito de Chocolate.

Eu realmente amo esses bolinhos, acho um charme. Como é delicioso devorá-los com uma boa xícara de café com leite.

Eu tinha essa receita salva no computador e por descuido não coloquei de onde tirei, se alguém souber é só me dizer que estarei dando os devidos créditos.
Já descobri de onde tirei é daqui.



Ingredientes:
• 100g de manteiga (meio pacote)
• 1 xícara de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 3 colheres de baunilha
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de açúcar
• 3 claras
• 1 pacote de biscoito recheado, amassado

O primeiro passo é bater a manteiga, o leite e a farinha de trigo.

Depois pode acrescentar o fermento, o sal e a baunilha.
O açúcar e as claras vem logo depois, pra deixar a massa bem brilhante.

Por último o biscoito recheado, levemente amassado. Pode usar uma colher de pau pra amassar…

Misture bem a massa e os biscoitos, até ficar parecendo um sorvete de flocos!

Pode encher as forminhas em até 3/4.

Leve ao forno médio, preaquecido, de dez a quinze minutinhos ele já começa a dourar.

Depois de frio, você pode cobrir ou servir assim mesmo.

Olha que "bunitinho" por dentro.
Rendeu 16 bolinhos.

Selinho.

Ganhei esse selinho da Sabina, que tem um blog muito legal, cheio de novidades. Obrigada, amiga pelo carinho e lembrança.

Regras

1. Exibir a imagem do selo em seu blog.

2.Linkar o blog pelo qual recebeu a indicação.

3.Escolher outros quinze blogs a quem entregar o prêmio dardos.

4.Avisar os escolhidos!!!!!!!!!!

Vou deixar esse selinho para todos que me visitam e quem quiser levá-lo para o seu blog, sinta-se a vontade.

Maminha com molho Shoyo e Cebola roxa.

Vi essa receita no Cantinho da Iliane, que pegou do Cantinho da Rachel. Eu estava com uma maminha no freezer e sem muita idéia do que fazer, quando vi essa receita copiei. Ficou ótimo o resultado, uma carne macia e super saborosa.

Ingredientes:

- 1 peça de maminha não muito grande ( aprox.: 1,1 kg) sem gordura, bem limpa.
- tempero de sal e alho a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 xícara de vinho tinto (opcional)
- 1 xícara de shoyo (coloquei 1/2 xícara)
- 1 xícara de água
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 2 cebolas roxas em rodelas
- 1 colher (sobremesa) de alho picadinho ou triturado
- 1 colher (sobremesa) de maizena
- Sal a gosto e pimenta do reino moída na hora a gosto

Preparo:

Primeiro tempere a carne inteira passando nela o alho e o sal com a mão em toda sua superfície. Coloque o óleo numa panela de pressão de 4,5 litros, espere aquecer um pouco e coloque a carne na panela e deixe dourar primeiro de um lado e depois do outro, selando-a.
Após a carne estar toda dourada, acrescente o alho picadinho e o molho inglês e dê mais uma leve refogada. Coloque o vinho, deixe-o evaporar e em seguida misture o shoyo e a água e coloque na panela para cozinhar a carne, antes de fechar a panela de pressão coloque as cebolas por cima da carne e feche a panela de pressão.
Deixe pegar pressão e cozinhe aproximadamente por 45 min. ou verifique antes, até que a carne esteja macia.

Não se esqueça de tirar toda a pressão da panela antes de abrí-la (no jato de água ou espere acabar a pressão com a panela tampada).

Tire a carne da panela, reserve em outra vasilha. Deixe as cebolas no caldo do cozimento, misture e dissolva a maizena em um pouco de água fria e acrescente ao molho para engrossar. Despeje o molho por cima da carne já fatiada e pronta para servir.

Unhas da Semana.

Andei esses dias paparicando a minha netinha. Ela está uma fofurinha, é bem calminha e estamos babando.

Seguindo o desafio, essa semana mudei para uma cor mais clara. O esmalte é o Chic Pele da Colorama que ganhei de aniversário da amiga Cris do blog Aprendiz das Artes. É uma cor muito bonita e cobre super bem.

Ela Nasceu!!

Passei aqui só para dizer que a Valentina nasceu hoje pela manhã, linda, saudável e muito fofa.

Depois dou mais detalhes da minha bonequinha.

Bjos, Lú.