Picolé Chica-bom Caseiro.

 Com esse calor a produção de picolés não para. Só assim para refrescar. Estou sempre fazendo de frutas, mas essa semana resolvi testar essa receitinha que peguei da Lica. Uma delícia, fica bem cremoso e igualzinho o verdadeiro.

 Ingredientes:

-800g de doce de leite (2 latas de leite condensado cozidas na panela de pressão por 20 min).

-2 latas de creme de leite (uma com soro e outra sem soro).

-8 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado).

Numa batedeira ou liquidificador,coloque o doce de leite, o creme de leite e o chocolate. Bata bem até ficar homogêneo. Coloque a mistura nas forminhas de sorvete ou em um pote e leve ao freezer por 12 horas.

 Olha a fofa aí literalmente se lambuzando!!!

Esmaltes e Verão + Picolé Caseiro.

A Blogagem Coletiva de Esmaltes vem com o tema Verão, e pra mim a cara do verão é um delicioso picolé.

Aqui em casa faço picolé caseiro e posso afirmar que é uma delícia... e também é fácil e nutritivo.

Os sabores que mais faço são morango e abacaxi... mas também gosto de fazer de chocolate e manga. Tenho várias forminhas de picolé e o freezer fica recheado delas.

Hoje o esmalte é da Impala, a cor é Bata Rosa, passei duas camadinhas. Ele é um esmalte lindo e brilhoso, cobre super bem, gostei muito.

Uma foto da minha fofinha degustando um picolé de abacaxi, um dos preferidos de sua Mãe, que quando estava grávida comeu muitos picolés de abacaxi.

Se você quer ver mais um pouquinho de esmaltes e verão é só ir lá no blog da Fernanda Reali .

A receita dos picolés:

É só colocar no liquidificador a quantidade que quiser da fruta desejada (morango, abacaxi, manga...), um pouquinho de água (bem pouquinha mesma) e açúcar (tem que deixar bem doce, pois ao congelar o sabor doce diminui), bater e colocar em forminhas próprias para picolé (vc encontra em lojas de 1,99 ou no livrinho do Avon).

Picolé de Amoras que não deu certo.

Isso é picolé? Calma, calma, para o meu Marido sim, ele gosta de saborear assim, num potinho e com um garfo, nada de palitinhos... gosto não se discute né minha gente?!!

Eu faço assim com abacaxi e morango, para o filhote coloco nas forminhas de picolé e para o Marido é assim. Na época das amoras eu resolvi testar, bem, não deu certo, porque ficou ruim, o gosto da amora ficou muito forte, não ficou nada saboroso, ainda bem que fiz bem pouquinho só para experimentar mesmo.

Já tenho essa foto guardada faz um tempinho e resolvi postar, pois as experiências na cozinha nem sempre são bem sucedidas.

Bjos, Lú.