♡ Este Momento #35

Um ritual de Sexta-feira. Uma simples foto - sem palavras - capturando um momento da semana. Um momento simples, especial e extraordinário. Um momento que eu quero parar, saborear e recordar. Ideia original de Soule Mama.

♥AMAPOA♥

Hoje vou falar um pouquinho sobre o "Grupo de Convivência AMAPOA".
Comecei a frequentar o grupo tem quase 9 meses, nos reunimos todas as quartas-feiras, das 14 às 17 horas, lá confeccionamos kits de roupinhas em lã para bebês e meias + cachecóis + gorros para idosos carentes. Destinamos os kits de bebês para a UTI Neonatal do Hospital Conceição e os kits para idosos vai para asilos.

O grupo cresceu estamos em quase 20 mulheres, lá uma ensina o que sabe a outra, e não tem problema se você não sabe nada de tricô ou crochê, basta querer aprender, temos algumas que chegaram lá sem saber nadinha e hoje estão fazendo coisinhas lindas.
A energia é maravilhosa, além de trabalhar, aprendemos, damos muitas risadas e comemos também. Eu faço de tudo para não faltar, pois sempre quando vou lá volto renovada, é bom demais !

Agora no começo de junho vamos distribuir os kits e com certeza quero estar junto e registrar essa emoção.
Todas as mulheres que tiverem vontade, tempo e disposição para trabalhar e se divertir, estão convidadas a participar do nosso grupo, serão muito bem vindas, não é cobrado nada.
Mas se você não tem tempo, mas gostaria de colaborar, aceitamos doações de lã, ou roupinhas que você pode fazer em casa e nos enviar, ou pegamos em sua casa.

Nosso endereço:
Av. Francisco Trein, 116
Bairro Cristo Redentor
Porto Alegre- RS
Cep: 91350-200
Tel:(51) 3361-5721 (falar com Valquíria)

Nossa página no facebook (curte lá):
aqui

Ele disse:
 "Na mão de uma tricoteira, a lã se torna o meio que une o coração e a alma."
(Robin Villiers)

♡ Este Momento #34

 Hoje eles completam 50 anos de casamento. Felicidades Pai e Mãe!

Um ritual de Sexta-feira. Uma simples foto - sem palavras - capturando um momento da semana. Um momento simples, especial e extraordinário. Um momento que eu quero parar, saborear e recordar. Ideia original de Soule Mama.

♡ Este Momento #33

Um ritual de Sexta-feira. Uma simples foto - sem palavras - capturando um momento da semana. Um momento simples, especial e extraordinário. Um momento que eu quero parar, saborear e recordar. Ideia original de Soule Mama.

Há dias...

Por mais amor que sinta pela minha neta, há dias que olho pra ela e me reapaixono mais e mais a cada segundo. Tanto mais tanto, que me enche o peito de alegria... hoje foi um dia desses.

☁ Assim...

"Um dia me disseram 
 que as nuvens não eram de algodão...
 um dia me disseram 
 que os ventos às vezes erram a direção..."

✴ CUCA ALEMÃ RECHEADA .

Apesar das fotos não terem saído nem um pouquinho boas, a cuca ficou deliciosa. Também não cresceu, mas apesar disso ficou fofinha. Gostei muito da receita, fiz o recheio de baunilha, que vou colocar aqui. A receita veio da amiga Andréa, que está sempre nos inspirando com receitas maravilhosas e diferentes, o blog dela aqui. Obrigada amiga por mais uma receita gostosa !

Ingredientes:

Massa (medida da xícara 200ml)

3 xícaras de farinha de trigo (300g)

1/2  xícara de açúcar cristal (70g)

1 colher (café) rasa de sal

1 colher (sopa) de fermento biológico seco 

1 ovo grande

1 pitada de noz moscada ralada na hora

150ml de água morna

1/2 xícara de manteiga amolecida (80g)

Recheio:

250g de geleia de ameixa 

Farofa:

1/2 xícara de farinha de trigo (50g)

1/2 xícara de açúcar cristal (70g)

2 colheres (sopa) de manteiga 

Canela em pó a gosto

raspa de limão a gosto 

Açúcar baunilhado a gosto(não usei)

1 colher (sopa) de creme de leite ( usei o de caixinha)

Meu recheio de baunilha:

-1 caixinha de leite condensado

-1 caixinha de leite (uso a medida da caixinha de leite condensado)

-1 gema

-1 colher (sopa) de maisena

-1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

- 1 caixinha de creme de leite

Leve todos os ingredientes ao fogo, menos o creme de leite, e vá mexendo  até desgrudar da panela. Quando amornar misture o creme de leite e reserve.

Para a massa, coloque todos os ingredientes secos na tigela da batedeira e mexa com uma colher. Misture o ovo com a manteiga e acrescente junto aos ingredientes secos e mexa um pouco. Acrescente a água aos poucos e misture, a massa deve ficar mole e grudenta, bata a massa com a mão ou na batedeira até ficar lisa. Cubra a vasilha com um filme plástico até dobrar de volume. Despeje em uma assadeira de 20x30cm untada com óleo e espalhe a massa com as mãos levemente umedecidas com água. A assadeira precisa ter as laterais altas para que a massa e o recheio não transbordem no forno.

Cubra com um pano e deixe descansar por 10 minutos. Depois pincele com gema e distribua o recheio e deixe crescer mais 10 minutos. Espalhe a farofa por cima, leve para assar em forno pré-aquecido 180°C, por cerca de 30 minutos até dourar levemente. 

Para a farofa, coloque todos os ingredientes em uma vasilha e amasse tudo com a ponta dos dedos, até formar uma farofa com grumos. Se ficar muito seca acrescente mais creme de leite. Como a farofa é úmida prepare-a um pouco antes para não perder a textura. 

 Alguém disse:

"Seguir Cristo não é monótono, mas a verdadeira e maior aventura da vida humana."

♡ Enroladinho de Salsicha.

A Valentina leva lanche para a escola, estava enviando sempre uma fruta, todinho, um pãozinho ou um bolinho, e quando perguntei se gostava de levar bolo, me disse que não... então conversando com a outra vó, me disse que gosta muito de cachorrinhos... então fui  lá catar uma receita... minha vizinha Tânia me deu essa, ontem testei... não sobrou um... A receita é esta, querendo ver maior é só clicar na foto:

Não fica como massa de pão, ela é crocante, ficou deliciosa, vou ter que dobrar a receita na próxima vez, pois apesar de ter esticado bem a massa e ter enrolado ela bem fininha na salsicha, só renderam 18 cachorrinhos. Uma dica é ao enrolar e fechar apertar bem na salsicha, se não der liga colocar mais um pouquinho de margarina e creme de leite (comigo aconteceu).

Coloquei por cima  gergelim e orégano.

♡ Este Momento #32

Um ritual de Sexta-feira. Uma simples foto - sem palavras - capturando um momento da semana. Um momento simples, especial e extraordinário. Um momento que eu quero parar, saborear e recordar. Ideia original de Soule Mama.