quarta-feira, 30 de março de 2016

Livro "Quando o Espiritual Domina" -Simone De Beauvoir- Desafio Skoob 2016

 

 

Segundo livro que leio da "Simone De Beauvoir". Estou apaixonada pelo jeito que ela escreve, é delicado e envolvente. 

Esse romance conta a história de 5 mulheres que se interligam. Elas se encontram em situações de crise, vivendo cercadas de preconceitos, tendo que reprimir seus ideais e vontades.

segunda-feira, 21 de março de 2016

Bolo de Chocolate com Cobertura de Creamcheese



Já fiz esse bolo tem alguns dias, mas não tive tempo de postar. Primeira vez que fiz essa massa e a cobertura, ficou muito bom ! Eu geralmente gosto de fazer bolos sem cobertura ou recheio pra não ficar tão calórico, mas queria muito testar esse.

Ingredientes:
6 ovos;
200g de chocolate em tablete;
1 xícara de açúcar;
200g de manteiga;
2 xícaras de farinha;
1 colher (sopa) de fermento.

Preparação:
Juntar a farinha, o açúcar e o fermento. Acrescentar os ovos, mexer e bater bem na batedeira.
Derreter o chocolate e a manteiga juntos
Junte a mistura derretida a massa e bata mais um pouco. Unte e polvilhe uma fôrma e leve ao forno, durante aproximadamente 30 minutos.



Cobertura:
1/2 xícara de açúcar
50 gramas de manteiga em temperatura ambiente,
1 embalagem de 150g de queijo Philadelfia

 bater o açúcar com a margarina até ficar uma mistura homogênea e depois acrescentar o queijo cremoso
Bater muito bem e levar a geladeira para ganhar consistência.
Cobrir o bolo com o creme.

NOTA: qualquer bolo de chocolate fica bem com esta cobertura.

Lar de Vovôs São Marcos.

No dia 09/07/2014, fomos visitar e entregar os kits para os idosos no "Lar de Vovôs São Marcos" em Canoas. Foi um momento de...