Bolo Integral de Alfarroba e Coco.

Esse é um bolinho que surpreende e muito.Um sabor muito gostoso, super fácil de fazer (bati a mão mesmo) não leva ovos e leite. Bom demais e saudável !!

Ingredientes:
-2 xícaras de farinha de trigo integral
-1/2 xícara de alfarroba em pó
-1 colher (chá) de fermento para bolo
-1 xícara de coco ralado sem açúcar
-1 1/4 se açúcar mascavo
-1/2 xícara de óleo de girassol
-2 xícaras de água

Misturar as farinhas com o fermento. Adicionar o coco ralado e o açúcar. Acrescentar o óleo e a água e bater bem até a mistura estar homogênea. Levar ao forno médio, preaquecido, em fôrma untada e enfarinhada por mais ou menos 30 minutos (mas é sempre bom fazer o teste do palito).

Que sua semana seja aconchegante, acolhedora e feliz !Bjos,

 

♡ Maçã no Microondas.

 Uma receitinha gostosa e saudável. Eu gosto demais e sempre faço a receita dobrada. No verão gosto de comer geladinha, nos dias mais frios quentinha. Quem não gosta de cravo ou canela não precisa colocar, e quem não quer colocar mel ou açúcar, é só diminuir um pouquinho a quantidade de água, que o doce da fruta já é suficiente, ás vezes faço assim. Quando faço com banana só coloco a canela em pó, e não precisa mais nada.

Ingredientes:
-1 maçã grande, pera ou banana.
-3 paus de canela.
-3 cravos da índia
-1 colher (sopa) rasa de mel.
-5 colheres (sopa) de água

Coloque a maçã descascada e cortada em pedaços em uma vasilha que possa ir ao microondas. Acrescente a canela, o cravo, o mel e a água.
Potência alta, 5 minutos. Abra o micro e veja, se quiser mais sequinha, deixe mais alguns minutos, se quiser um caldinho retire. Polvilhe canela em pó e coma.

** Para a banana não coloque água e use apenas canela em pó se gostar, deixe 3 minutos no microondas.

 "Bom é o Senhor para os que esperam por ele,
Para a alma que o busca." (Lamentações de Jeremias 3:25)

❦ Beba água !

Chega o calor e o corpo pede água, mas devemos nos disciplinar em beber água o ano todo em todas as estações.
Penso que é bem questão de costume, se começamos a nos cobrar em beber mais, acabamos por adquirir esse saudável hábito.
A recomendação é gera em torno de 2 litros, pode ser mais ou menos depende da necessidade de cada um, levando em conta atividade física ou exposição maior ao calor

Atenção: a cor do xixi serve de alerta ! Quando você bebe pouco líquido, o xixi fica concentrado, variando de amarelo-escuro a alaranjado. Mas assim que você se hidrata corretamente, a cor volta ao normal. O ideal é que a urina fique entre o cítrico e o amarelo-claro, como podemos ver na tabela de xixi . Já nuances âmbar, avermelhada ou negra sinalizam problemas mais sérios, como infecção e diabetes. Esses sinais merecem ser investigados por um médico, pois além da variação da cor, são necessários exames para avaliar a frequência e o fluxo de urina. Fique atento e se hidrate com frequência !
Eu tenho uma jarra com capacidade para 1,5 litro, todas as manhãs eu encho, então sou estimulada a consumi-la, geralmente são duas jarras por dia, sei aproximadamente o que ingeri. Isso é importante. Busque a melhor maneira que incentive beber água. 

Alguém disse:
"Amar o corpo não significa criar o corpo perfeito. E sim viver feliz dentro de um corpo imperfeito."

♡ Como você tem cuidado do seu corpo?

Você realmente está cuidando do seu corpo ?
Você pensa no que come ?
Quem melhor do que você para cuidar do seu corpo ?
Você tem tratado dele com amor ?
O que você tem feito por ele?
Não estou aqui falando de estética, mas sim de saúde. 
Você tem pensado nessas questões ?




 Lá em 1Coríntios 6:19-20 diz que o nosso corpo pertence a Deus, ou seja ele é a morada do Espírito Santo; e por ele ser a morada do Espírito Santo, temos de cuidar muito bem dele.


"Ou não sabeis que o vosso corpo é o templo do Espírito Santo, que habita em vós, proveniente de Deus, e que não sois de vós mesmos?  Porque fostes comprados por bom preço; glorificai, pois, a Deus no vosso corpo, e no vosso espírito, os quais pertencem a Deus." (1 Coríntios 6: 19-20)

Uma ótima terça-feira pra você !
Bjos, Lú.

Conheça os alimentos que ajudam na prevenção de vários tipos de câncer

Alguns alimentos agem diretamente na imunidade do corpo. Frutas, verduras, peixes e alguns temperos estão na lista.

 Há mais de trinta anos, pesquisadores em todo o mundo estudam a relação entre alimentação e a saúde das
pessoas. Hoje, já se sabe exatamente como alguns alimentos agem no organismo e fortalecem a principal aliada na luta contra o câncer: a imunidade.
Para combater o crescimento anormal das células, o organismo faz a apoptose, quando o núcleo se fragmenta e os pedacinhos são degradados por enzimas. Quando o sistema de defesa falha, as células se multiplicam desordenadamente formando o tumor. Os nutrientes de alguns alimentos despertam proteínas que reproduzem esse comportamento de defesa.


Abaixo, conheça alguns deles e em quais alimentos estão presentes:


Licopeno: antioxidante indicado para prevenir o câncer de próstata.
Alimentos: tomate e goiaba vermelha.


Ômega 3: Desestrutura uma parte da membrana celular e, com isso, os sinais específicos de crescimentos tumorais deixam de funcionar. Experimentalmente, ele é poderoso contra o câncer de mama.
Alimentos: peixes marinhos, como salmão e sardinha.


Reverastrol: Atua dentro da célula e na membrana que a envolve, impedindo a angiogênese, ou seja, o crescimento de novos vasos sanguíneos por onde o tumor se espalha.
Alimentos: Uva, suco de uva e vinho


Fibras: Protegem o intestino grosso. Durante a digestão, as fibras solúveis são fermentadas por bactérias do bem e, dessa reação química, surge o ácido butírico, que inibe o crescimento de células malignas. Já as fibras insolúveis previnem o câncer porque facilitam a digestão.
Alimentos: Frutas (solúveis) aveia, trigo e arroz integral (insolúveis).


Epigalocatequina galato: Evita a transformação maligna da célula, além de diminuir a proliferação das já existentes. Para ter esse efeito, o consumo tem que ser em grande quantidade (cerca de dez xícaras por dia).
Alimentos: Chá verde.


Isoflavona: Estudos mostram que o consumo da substância - quando feito desde uma idade precoce pelas mulheres - protege contra o câncer de mama.
Alimentos: Soja.


Sulforafano: Tem ação antioxidante.
Alimentos: Brócolis, couve-flor, couve-de-bruxelas, repolho.


Gingerol: Poderoso antioxidante.
Alimentos: Gengibre.


Capsaicina: Efeito analgésico.
Alimentos: pimenta malagueta.


Curcumina: Antiinflamatório, antioxidante e antimicrobiano.
Alimentos: Curry.
Fonte: http://g1.globo.com