Feliz Páscoa !!

Sim Ele vive !!!
Que Jesus Cristo ocupe sempre o 1° lugar em sua vida !
Porque quem crê nEle terá vida, vida em abundância !

João 10:10 – “O ladrão não vem senão a roubar, a matar, e a destruir; eu vim para que tenham vida, e a tenham com abundância”. 

Uma Feliz Páscoa a todas que passam por aqui !
Bjos, Lú.

Esmaltes e Páscoa.

Voltando a gostosa Blogagem Coletiva de Esmaltes. Fiz esses saquinhos para dar para as amigas, achei que ficou fofo.

Dentro deles bolinhos de cenoura cobertos com chocolate e...

amendoim praliné...  tudo feito em casa com muito amor e carinho.

O esmalte ganhei da amiga Marion, que trouxe da França e tem um nome tudo haver com ela "Marionnaud".
A cor é um vinho muito lindo.

Se você quer ver mais esmaltes lindos vai lá no blog da Fernanda Reali, clicando no link:

Não esquece que tem sorteio descomplicado aqui.

PIPOCA LIGHT

Essa receitinha pra mim foi tudo de bom, pois amo uma pipoquinha. Ela é perfeita e dá super certo, só tem que cuidar o tempo do micro que pode variar, senão queima.

Ingredientes:
1/2 xíc. (chá) milho de pipoca.
1/4 xícara de água
sal a gosto

Numa tigela de vidro funda, colocar o milho de pipoca, a água e por fim o sal, também gosto de colocar um pouquinho de orégano.
Mistura tudo, e cobre com papel filme.
Põe no microondas na potência alta por 11 minutos (no meu microondas não vai até os 11 minutos,dá mais ou menos uns 9 min) !!!
Prontinho, simples assim !!
Para quem faz a dieta dos pontos são apenas 11 pontinhos.

E não esquece  que tem sorteio aqui no bloguinho é só se inscrever aqui. 

♥ Sorteio ♥

Já estava na hora de ter um sorteio por aqui novamente.
E vai ser desse livro maravilhoso, de uma autora também maravilhosa !

Para participar é só deixar nome, e-mail e cidade/estado, não precisa ser seguidor (mas se quiser ser, vou ficar muito feliz). Endereço de entrega no Brasil. Participação até às 12:00 do dia 17/04/13.

O sorteio será para o dia 17/04/13 pela Loteria Federal, números por ordem de comentários (um comentário por pessoa, ok!)

♥Boa sorte a todos! Bjos, Lú.

Quiche de Calabresa.

 Aqui em casa amamos uma quiche (acho esse nome tão bonitinho). Gosto de estar sempre variando no recheio, o bom é que há infinitas possibilidades, como dá para inventar...
Logo farei um sorteio... tanto tempo sem fazer um, que já está na hora.
Diminuí o tamanho das fotos para não ficar tão pesado, querendo ver maior é só clicar em cima da mesma.

 Ingredientes:
250g de farinha de trigo

125g de manteiga ou margarina

2 gemas

5 colheres de água

Colocar a farinha na bacia, acrescentar a manteiga amolecida e misturar. Acrescentar as gemas e a água e amassar. Abrir e forrar a forma com a massa.

Recheio: 

Calabresa (usei da fina)

cebola, salsa, cebolinha

temperos

Fazer um refogado com a calabresa cortadinha e os outros ingredientes. Colocar sobre a massa depois de frio.
Cobertura:
queijo ralado
6 ovos
1 caixinha de creme de leite
nós moscada
temperos

Bater os ovos com um garfo, acrescentar o queijo ralado, o creme de leite, nós moscada e temperos. Colocar por cima do refogado de calabresa, polvilhar orégano. Levar pra assar.

“Bem-aventurados os puros de coração, porque eles verão a Deus.” (Mateus 5:8)

Sorvete com Sal Marinho.

 

No quente verão do Hemisfério Norte, os japoneses procuram novas formas de se refrescar e a novidade é o sorvete feito à base de sal marinho. A sobremesa já é uma especialidade na ilha de Okinawa, no sul, e sempre existiu em alguns lugares da capital, Tóquio, mas se espalhou pelo país.

Para a estação no ano passado, novas marcas entraram no mercado e, para garantir a preferência do consumidor, começaram a ser comercializados em várias lojas de conveniência, supermercados e cafés.

Quem provou diz que ele é salgado num primeiro momento e depois fica doce, com gosto de creme. 

Li sobre essa novidade no jornal ZH e fui saber um pouquinho mais, e acho também que não pegará aqui no Brasil... mas vai saber, né?!!

♥ Molho de Tomate da Ysandra.

 Quando vi essa receitinha no blog da Ysandra, separei para fazer. Fácil e fica muito boa, só troquei o coentro pelo manjericão, pois não consigo fácil coentro fresco por aqui, também já tentei plantar e não deu. Mas o manjericão cresce lindo aqui em casa e amo o cheirinho maravilhoso que ele tem.

Ingredientes: 
5 tomates

1 cenoura média

1 cebola média

Coentro a gosto

Tempero que desejar para salgar

Orégano a gosto

Uma colher de sopa de manteiga

Preparação:

Corte os tomates, a cenoura, a cebola e os coentros grosseiramente.
Leve-os para o fogo, cubra-os com água .Deixe ferver por 30 minutos.
Espere amornar e bata tudo no liquidificador.

Leve novamente ao fogo, salgue da maneira que desejar (apenas com sal ou temperos industrializados).Acrescente o orégano e deixe cozinhar por 10 minutos. Desligue o fogo, acrescente a manteiga, mexa bem e utilize como desejar.
Coloquei em potinhos diversos e congelei, assim vou descongelando conforme o uso e não corro o risco de estragar.

Obrigada Ysandra pela receita maravilhosa !

 

♡ Quadrinho para Sala.

Tenho feito algumas coisinhas de artesanato e vou mostrando aos pouquinhos, gosto de estar envolvida com as artes apesar do tempo curto.

Gostei do resultado. É muito legal a infinidade de coisas que podemos fazer com a madeira.

Bolinho para o Lú.

Ontem foi aniversário do meu filho e fiz um bolinho para comemorar. A Valentina não via a hora do Pai chegar para cantar os parabéns e ajudá-lo a apagar as velinhas.
Estava a muito tempo querendo fazer esse recheio de leite em pó, achei muito bom, apesar de ser bem gordinho...

Ingredientes

Massa

1 copo de iogurte natural integral

4 ovos

2 copos de açúcar

2 copos de farinha de trigo

½ copo de óleo

1 colher de fermento em pó

Cobertura e recheio:

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 tablete de manteiga em temperatura ambiente (200g)

12 colheres de leite em pó

1 caixa de creme de leite (200g)

Decoração: Bis e confeitinhos de chocolate

Preparo

Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último e batendo apenas para incorporar. Coloque em fôrma untada enfarinhada e leve ao forno 180/200° pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar.  Deixe esfriar. Corte ao meio, recheie, coloque a cobertura e decore.

Cobertura e recheio: Bata a manteiga e o leite condensado na batedeira até ficar bem uniforme. Acrescente o leite em pó aos poucos sempre batendo e o chocolate em pó. Por último, acrescente o creme de leite e bata bem para incorporar. Leve à geladeira até a hora de usar.

 "Eis que os filhos são herança do SENHOR, e o fruto do ventre o seu galardão." ( Salmos 127:3 )


Agradeço à Deus por sua vida, meu filho, que Jesus Cristo ilumine teus caminhos, te proteja e te guarde. Que o rosto dEle resplandeça sobre ti e te dê paz.
Te amo!!

♡ Bolinho de Fúba com Iogurte.

Credo... quanto tempo, né?!!  Mas apareci. Sempre correndo contra o tempo e um pouquinho de preguiça também... rs, rs, rs...

 Trago um bolinho bem rapidinho de se fazer... bem preguiçoso. Tirei de um livrinho que minha vizinha Tânia me emprestou.

Ingredientes:
-4 ovos
-2 copos de iogurte integral
-1/4 xícara de óleo
-1 1/2 xícara de açúcar
-2 xícaras de fubá
-3 colheres (sopa) de farinha de trigo
-1 colher (sopa) de fermento em pó

No liquidificador coloque primeiro os ingredientes líquidos, depois vá acrescentando os sólidos sendo por último o fermento dando uma batida rápida só para incorporar a massa.
Despeje em fôrma untada e enfarinhada, em forno préaquecido por + ou - 30 minutos.


Cada dia me convenço mais que uma vida sem Deus é muito difícil, pois a cada dia nos deparamos com coisas tão horríveis de se lidar, notícias nos chocam, cenas nos aterrorizam... só sendo sustentados pelo Senhor conseguimos seguir em frente confiando, na fé.

"Livra-me, meu Deus, das mãos do ímpio, das mãos do homem injusto e cruel, pois tu és a minha esperança, Senhor Deus, tu és a minha confiança desde a minha mocidade. Por ti tenho sido sustentado desde o ventre de minha Mãe; o meu louvor será para ti constantemente." (Salmos 71:4-6)