segunda-feira, 4 de abril de 2011

Bifes Cremosos.

 Uma receitinha retirada do programa do Anonymos Gourmet, "facin, facin" e muito saborosa. Uma almoço prático e saboroso.

Ingredientes:
-4 bifes finos de alcatra ou coxão mole  (fritos 1 a 1)
-1 xícara de caldo de carne
-1 colher (sopa) de farinha de trigo
-3 colheres (sopa) de shoyu
-1 caixinha de creme de leite Mococa
-presunto
-queijo mozarela

Bater no liquidificador o caldo de carne, a farinha de trigo e o shoyu. Leve a mistura ao fogo na panela que fritou os bifes, mexendo e acrescentando água até dar  o ponto. Desligue e acrescente o creme de leite Mococa. Sobre os bifes disponha fatias de presunto, coloque o molho e o queijo por cima.
Leve ao forno por 15 minutos só para gratinar.

11 comentários:

  1. Hummm, que delícia!!!E melhor ainda!!!Facin Facin!!!!

    Bjs...Boa semana!!!

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  2. Nossa! Lú, que bifes gostosos, amei.
    Passando para dá aquela espiadinha.
    Boa semana!
    Bjs cristalinos

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  3. oi Lú..dfeve ter ficado uma delicia..amei a receita..bjus

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  4. Lu, ótima receita para variar o bife do dia a dia!
    Bjs

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  5. Oi lú parece que ficou delicioso heim bjs e uma otima semana Gisele moura

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  6. Lú, deve ter ficado delicioso! Aqui em casa adoramos comida com molho...
    Bjim e boa semana:)

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  7. Oi Lú!
    Respondendo a sua pergunta...Starbucks é uma cafeteria que tem em São Paulo, mas muito famosa no exterior, inclusive no Japão.
    Mas aqui, infelizmente o preço é bem salgado, mas só posso dizer que é uma delicia.
    agora, falando do seu prato...
    Amiga, que prato maravilhoso!
    você paraticamente, transformou o bife, num prato chic.
    adorei.
    beijos

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  8. Oih Lú querida!
    Vim agradecer seu voto e sua visita lá no meu cantinho.
    Fiquei muito feliz com a sua atenção, e espero que volte sempre pra me ver e ver minhas artes.
    Já peguei essa receita pra fazer em casa. Adorei a ideia, pois pega uma coisa básica como os bifes, e tira do trivial.
    Ah, queria entender melhor como faço pra ganhar o livrinho da mococa.
    Bom comecinho de semana, beijão!!!
    Jaiza.

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  9. Ai, que delícia, Lú!Esse creminho com um arrozinho fresquinho...hummm...Maravilha!!beijkas

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  10. Nossa adorei usei caldo sazón faço tudo com caldo e tempero sazón,escreve pro sazon e pedi o novo livro de receitas o nome é inove na cozinha está lindo em Julho pode pedir novamente que terá o novo.Tenho vários escrevo tem uns 16 anos mandam livros lindos,além do sazón escrevo pedindo para todas as marcas adoro receitas.

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Obrigada pela visita e pela delicadeza em deixar um recadinho ! Bjos, Lú.

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