Essa receita aprendi com uma querida senhora a quem considerava como tia, o nome dela era Moema. Faço sempre e todos gostamos, só tem um probleminha... parar de comer...
Ingredientes:
-1 pacote de 500g de amendoim crú.
-18 colheres (sopa) de açúcar
-3 colheres (sopa) de achocolatado
Colocar o amendoim numa panela com água na mesma medida do amendoim. Colocar o açúcar e deixar ferver, abaixar o fogo, sentindo que a calda engrossou, misturar o achocolatado, mexendo de vez em quando, quando sentir que está secando, não parar de mexer até que se forme uma farofa. Coloque em um tabuleiro e sacudindo, espere esfriar e guarde em um vidro bem fechado (isso é bem difícil aqui em casa, geralmente termina no mesmo dia).
Cada dia descobrindo uma pitada diferente que vem dar mais sabor e mais arte ao meu cantinho.
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rsrsrs assim não tem dieta que resista, hehehehe
ResponderExcluirOi Lú! bom dia! obrigada pela visitinha, olha a porta do blog, tá aberta sempre, joguei a chave fora, só para receber meus cristaizinhos, mais vezes, para energizá-los sempre.
ResponderExcluirAdoro este amendoim, só que tem um problema... agente não para de comer e assistindo tv, então, rsrsrs
Boa semana
Bjs cristalinos
Oih Lú! Obrigada pela explicação, agora entendi. Amanhã eu volto então pra deixar meu comentário e concorrer a uma revistinha. Adoro cozinhar então será um prazer ter uma dessas cheinha de receitas gostosas.
ResponderExcluirE esses amendoins?
Lembro que quando era pequena, na escola as senhoras da cantina sempre faziam esses amendoins doces no dia proximo a pascoa, e nós em sala de aula fazíamos coelhinhos de diferentes formas, a fim de colocar esses amendoins dentro e levar pra comer em casa. Era muito divertido! E hoje, o meu sogro que faz em casa seguidamente, além do que concordo contigo! o difícil é parar de comer...hehehe
beijão.
É uma delícia!!!
ResponderExcluirÉ verdade, este é um baita de um problema!!!
Haaa, tb faço no micro!!!
Bjs...
Lúúúúú, pode parar,hein!!!(risos!!!)Ai minha amiga, deve ter ficado uma delícia hummmmm....é uma perdição,não é?!!!!Bj gde,Rê.
ResponderExcluirAi Lu, esses amendoim é gostoso demais, realmente a gente não para de comer, rsrs.
ResponderExcluirBeijinhos,
Andréa...
Nossa que delícia! Copiei rapidinho porque este amendoim eu adoro e sempre compro feito.
ResponderExcluirBeijos!
Oi Lú!
ResponderExcluirEsse amendoim tem gostinho de infância, uma delícia.
bjus*--*
Adooooro doces em geral, mas os de amendoim são tentadores demais!
ResponderExcluirBeijinhos!!!
Lú, que delicia, adoro esse amendoim, fica tudo de bom...
ResponderExcluirBjim
Ei, Lu! Conheço o seu amendoim crocante como cartucho... é bom demais mesmo o problema, na verdade a dificuldade, está em parar de comer, mesmo! Muito bom!
ResponderExcluirBjo,
Talita Cristina