O iogurte é bom porque é rico em cálcio, pobre em gordura e tem lactobacilos, que auxiliam no bom funcionamento da flora intestinal. Eu faço o meu em casa, uso em diversas receitinhas, gosto de comer à noite com cereal ou uma fruta. Essa receita eu peguei a muito tempo de uma revista só não lembro qual o nome.
Ingredientes :
- 1 potinho de iogurte natural
- 1 litro de leite integral
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
Ferva o leite e espere amornar (quando puder colocar o dedo e deixar por 10 segundos). Misture o iogurte no leite morno e adicione o leite em pó. Misture tudo, coloque em um recipiente fechado e deixe descansar de um dia para o outro ( eu deixo dentro do forno por mais ou menos 24 hs). Depois desse tempo coloque na geladeira. Você pode separar o iogurte caseiro na mesma quantidade do potinho de iogute para fazer outras vezes.
Cada dia descobrindo uma pitada diferente que vem dar mais sabor e mais arte ao meu cantinho.
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Lú faz muito tempo que queria experimentar iogurte caseiro e esse é super fácil, vou tentar!!!
ResponderExcluirComo você é prendada
Beijão
Lú tem msn?
ResponderExcluirmuito facil mesmo...
ResponderExcluirbeijinhos e bom domingo
eu nao sou muito fa de iogurte mas como as vezes. Minha mae faz muito iogurte em casa e tem uma iogurteira e varias receitas.
ResponderExcluirbeijinhos
Uma receita muito util, obrigada.
ResponderExcluirBeijocas
Eu adoro iogurte, feito em casa é melhor ainda!
ResponderExcluirBeijos!!!
Clau, faz sim é muito bom. Tenho : lucianaex.avon@hotmail.com
ResponderExcluirPaula,sim super fácil, bom domingo pra ti também.
Leila, quando puder manda umas receitinhas pra mim.
Marizé, é muito útil mesmo, podemos usar com um monte de pratos.
Nani, eu também adoro e realmente o caseiro é melhor.
Bjos, a todas, Lú.
Oi Lú, tem um presentinho lá no blog pra você, dá uma olhadinha!
ResponderExcluirBeijinhos
Lu adorei esta receita. Já havia feito em casa, quando morava no Brasil. Se me recordo a receita era diferente. Esta é fácil e prática.
ResponderExcluirAnotada!
Bjs
Tentei outra receita, não gostei do resultado, mas essa é uma delícia, não tem sabor acentuado de iorgute natural, e tem uma consistência bem firme, todos aqui em casa adoraram, bjs.
ResponderExcluirMto facil e parece ser delicioso.Parabéns,bom final de semana!!!!!!!!!!
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