terça-feira, 3 de maio de 2011

Torta de Banana da Juliana Paes.


Estava assistindo o programa Estrelas, da Angélica, faz algum tempo, e vi a Juliana Paes fazer essa torta. Anotei tudinho em um caderninho para fazer depois... esse depois demorou bastante, mas enfim me lembrei dela  e fiz. É uma maravilha, fica uma delícia de torta, farei outras vezes.

Ingredientes:
-3 xícaras de farinha de trigo.
-1 xícara de açúcar.
-10 bananas d' água cortadas ao comprido.
-2 claras em neve.
-200 g de manteiga ou margarina (usei manteiga da Mococa)
-1 colher (sopa) de fermento.
-1 pitada de sal.

Pode ser feita numa fôrma de vidro. Untar uma fôrma com margarina e farinha.
Numa vasilha misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a pitada de sal.
Comece colocando uma camada de banana, a mistura de farinha, lascas de manteiga ou margarina espalhadas por cima, a banana novamente, a mistura de farinha e as lascas de manteiga ou margarina (faça quantas camadas der).
Bata as claras em neve e coloque por cima. Leve ao forno, médio, preaquecido de 30 a 40 minutos. Quando sair do forno jogue por cima uma mistura de açúcar e canela.

Obs: Coloquei canela na mistura de farinha e não joguei por cima açúcar + canela (acho que foi até bom, pois a torta fica bem docinha, da próxima vez vou diminuir um pouquinho do açúcar).Também coloquei entre as camadas gotinhas de chocolate.

20 comentários:

  1. Hoje eu também fiz torta de banana, foram tortinhas.
    Amei a sua torta, esse recheio é tudo de bom!
    Lú te enviei um e-amil se vc puder me responder ficarei grata!
    bjs,
    Andréa....

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  2. Olá Lú, eu adoro tudo que tem banana e canela então nem se fala. Adorei a receita.
    Bjs, Ci.

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  3. Que linda esta torta!!!
    Delicia com certeza!!!Amo receitinha com banana!!!

    Bjs...

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  4. Vou guardar a receita no caderninho, obrigada por compartilhar! Bjs.

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  5. luciana, deu agua na boca de ver essa belezura... engordei so de olhar!!! rsrsrs.... vou tentar faze-la um dia desses... beijos!
    leila - fofurasdefeltro

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  6. Uma ótima receita esta, está perfeita e saborosa. Abraços, Marta.

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  7. Adoro a Juliana Paes.Vou também guardar essa receita pra fazer qualquer dia. Fácil assim, eu faço todas, rssss.

    bjos Luzia Lira

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  8. Muito boa a receita a Juliana Paes de boba ela não tem nada.
    Beijos.

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  9. Lú, que torta maravilhosa e eu que adoro banana, tô com vontade de comer logo essa torta, vou sair da dieta.
    Amiga, estou passando também para te convidar a participar do sorteio maravilhoso que está acontecendo no meu blog, COISAS DE CRISTAL, passa lá.
    Boa Sorte!
    Tenha uma ótima semana.

    Bjs cristalinos

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  10. Oi Lu eu vi este programa, anotei a receita qualquer dia eu vou fazer.

    bjos,

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  11. Nossa Lu, que ótima idéia,nao vi esse programa, mas adorei a receita. Vou fazer.

    Bjs

    Andreia Braga

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  12. Luciana, eu adorei a praticidade da receita.
    Mais uma receita feita com banana para minha coleção.
    Beijos!
    Sintia

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  13. Lu já ouvi dizer maravilhas desta torta... em breve a farei. Anotei a receita para não esquecer! :)

    Bjo,
    Talita Cristina

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  14. Hummm Lu, essa torta ficou com uma cara deliciosa, torta de banana é muito bom né...adoro..ficou linda bjocas

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  15. Lú,
    Eu adoro assistir a todos os programas que tem culinária, e por isso, não perco o programa Estrelas.
    Vi essa receita, e achei tão prática.
    Você me lembrou que eu preciso provar essa delicia também.
    E sabe como eu adoro receitas com banana.
    beijos

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  16. Prontinho amiga, já arrumei seu novo endereço lá no blog.
    Essa tortinha deve ser muito gostosa, parece ficar bem fofa e úmida, né?!
    Já anotei...rs!
    Bjuss e ótima semana para você!

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  17. Nossa Lú,ficou maravilhosa!Que delícia menina, de derreter na boca...adorei!beijkas

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  18. Luciana, adorei a receita, porque adoro bananas, mas só posso comer assadas ou cozidas, vou rapidinho fazer essa receita, pareceu-me bem rápida e prática, obrigada pela dica.
    beijos e carinhos

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  19. ♥ Mana como devo fazer para ter um dominio proprio? Alguém te ajudou? POR FAVOR, oriente-me., beijos, boa noite

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  20. amiga...que bela ideia..estava olhando umas bananas..e pensando vou fazer como?amei..amei..bjus...li

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Obrigada pela visita e pela delicadeza em deixar um recadinho ! Bjos, Lú.