Peguei essa receita no Rainhas do Lar, super gostosa e prática. Era pra fazer em fôrmas de empadinhas, mas prefiro assim maior. Dá para fazer com qualquer tipo de queijo (gorgonzola, mussarela, misturar dois ou três tipos). Fica uma delícia!!Ingredientes:
Massa:
-7 colheres (sopa) de farinha de trigo
-2 colheres (sopa) de margarina
-1 colher (café) de sal
-1 gema
Mistura tudo e trabalha a massa o menos possível, depois forre a fôrma com uma camada bem fininha (eu prefiro mais grossinha).
Recheio:
-1/2 copo de leite
-1 queijo minas pequenininho (se for grande use a metade)
-1/2 colher de manteiga
-2 ovos inteiros (eu aproveito e coloco a clara que sobrou da massa também)
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, acerte o sal. Despeje o recheio sobre a fôrma e leve tudo para o forno (preaquecido, forno médio). Mais ou menos uns 30 minutos, deixe ficar douradinho por cima.
Lú, que delícia, fiquei salivando, adoro queijo e esta torta deve ser deliciosaaaa!!!.
ResponderExcluirBjs
Adorei Lu, parece delicioso! Bjokas!
ResponderExcluirDeve de ficar uma delicia esta torta.
ResponderExcluirBjs
Nossa esse recheio tá fantástico!
ResponderExcluirBjs
Nossa! Isto parece muito bom!! Super cremoso! Estou com o restante de uma massa na geladeira e vou testar este recheio. A massa que tenho não é segredo - 1kg de farinha de trigo + um pote grande de margarina Qualy. Tem que ser Qualy, outra não fica saborosa e não dá liga!
ResponderExcluirBoa semana! Beijus,
que show de receita. já copiei. está muito lindo esse tom de dourado.
ResponderExcluirTudo de bom! Adoro queijo.
ResponderExcluirBjs :)
Eu realmente amo tudo que é de queijo! rsrs
ResponderExcluirObrigada pela descrição que fez do meu blog no post do selinho. Ah, eu gostei muito o texto sobre aborto, do post anterior.
Beijos Lú, fique com Deus.
:*
amiga..que torta..maravilhosa!!!!!imagino o sabor do queijo..eu amei..bjus
ResponderExcluirAmiga, sua receitinha já está devidamente copiada e deve estar na minha mesa prontinha logo mais...rs!
ResponderExcluirQue delícia, não pude resistir, depois te conto!
Bjuss!!!
Que maravilha de rec.adorei,já está anotada,obrigada por partilhar essa delícia.
ResponderExcluirBoa noite,um ótimo fim de semana.
Oi Lu, obrigada pela visita, adorei te conhecer e saber que amamos o mesmo Deus único e poderoso, que tudo pode que nos permite respirar e nos mover, que nos ama acima de tudo e so quer a nossa felicidade.Estou adorando as receitas, gosto muito de cozinhar e inventar receitas. Grande abraços e um lindo final de domingo a toda sua familia.
ResponderExcluir