sexta-feira, 13 de agosto de 2010

Cupcakes de Baunilha com Bicoito de Chocolate.

Eu realmente amo esses bolinhos, acho um charme. Como é delicioso devorá-los com uma boa xícara de café com leite.

Eu tinha essa receita salva no computador e por descuido não coloquei de onde tirei, se alguém souber é só me dizer que estarei dando os devidos créditos.
Já descobri de onde tirei é daqui.



Ingredientes:
• 100g de manteiga (meio pacote)
• 1 xícara de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 3 colheres de baunilha
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de açúcar
• 3 claras
• 1 pacote de biscoito recheado, amassado



O primeiro passo é bater a manteiga, o leite e a farinha de trigo.

Depois pode acrescentar o fermento, o sal e a baunilha.
O açúcar e as claras vem logo depois, pra deixar a massa bem brilhante.




Por último o biscoito recheado, levemente amassado. Pode usar uma colher de pau pra amassar…

Misture bem a massa e os biscoitos, até ficar parecendo um sorvete de flocos!

Pode encher as forminhas em até 3/4.

Leve ao forno médio, preaquecido, de dez a quinze minutinhos ele já começa a dourar.

Depois de frio, você pode cobrir ou servir assim mesmo.

Olha que "bunitinho" por dentro.
Rendeu 16 bolinhos.



9 comentários:

  1. Que delícia de cup cakes Lu, ficou lindo mesmo pro dentro e super fofinho. Vc sabe mais ou menos quantos cups essa messa rendeu? Bjs

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  2. Lú vivo falando que estou com saudade de voce,mas já já isso terminará. Onde meu maridão pagou trezentinho e comprou a peça do pc e a mão de obra. Creio que segunda, na próxima semana estarei de volta a net. Viva! Vou poder comemorar meu niver aqui. Pense que o maridão me fez uma proposta indecente kkk.Perguntou: queres roupas novas ou consertar o pc.Menina, que dúvida kkkk.Doidinha para ir no shopping e comprar umas coisitas novas, mas optei pelo pc. Mas tudo bem, ele que me espere, no meu niver eu darei o golpe no bolsinho dele kkk.
    Ah,outra novidade.Maridão ganhou de aniversário um celular prá lá de chique (apesar que ele não sabe usar nada kkk) e tem uma ótima câmera, dai poderei tirar,finalmente, fotos dos meu pratos e colocar no blog.Ufa, demorou mas chegou.
    Ora por mim maninha.Tenho estado muito doente.Esse período fora da net tive(não caia da cadeira) 8 furúnculos, 1 abcesso, uma crise de matar de sinusite, um crise alérgica (cheia de placas vermelhas e toda me coçando), amidalite que me deixou sem voz e outras coisas.Muito remédio, choro e orações: uma luta,mas sabe como é: sou carvalho e não tem doença ou diabo que nos vença,glória a Deus!
    Mana beijos, te amo em Jesus Cristo.

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  3. Fabi, deu deliciosos 16 bolinhos, vou até colocar lá na receita.

    Nay, que bom que apareceu, estava com tanta saudade. Quanta coisa aconteceu, estarei orando por ti amiga. Que bom que logo, logo estará de volta ao blog e agora com fotos das receitas, maravilha, vou estar te aguardando.

    Bjos, as duas, Lú.

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  4. mmmmmmmmmmm....deliziosiiiiiii!!baci!

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  5. Ficou com uma cara ótima! A massa parece mesmo um sorvete de flocos. Até me lembrou minha infância. Eu achava o ma'ximo sorvete de flocos.
    Bjs :)

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  6. Adinha, ja ta copiado, reservado e logo logo sera assado....hahahahahha. nossa deve de ter ficado uma dilicia esse bolinho. Tenho um filho que ADORA bolinhos, posso fazer a mesma receita mas se colocar em uma forma grande ele nao como igual...crianças.
    Eu to levando seu link, adorei seu espaço e vou voltar com certeza.
    um beijo e tenha um OTIMO FINDI.
    Inté.

    Marcia Gullo
    www.blogdagullo.blogspot.com

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  7. Lu do céu, que receita delícia!
    Já está anotada aqui.
    Tô na onda dos cupcakes...rs.
    Beijos

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  8. Amiga acabei de fazer os bolinhos, mas peninha não será dessa vez que estrareia minha câmera. Ficaram feinhos. Estou esperando esfriar para provar. Vamos ver se pelo menos ficou gostoso.
    Beijos.

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  9. Nossa! Ficaram lindos! Parabens!

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Obrigada pela visita e pela delicadeza em deixar um recadinho ! Bjos, Lú.

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