quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Bolo de Milho.

Um bolinho gostoso e simples para saciar a boquinha faminta do meu filhote.
Ingredientes:

- 2 colheres (sopa) manteiga ou margarina

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 2 xícaras de açúcar

- 1 vidro de leite de coco

- 1 lata de milho escorrida

- 1 colher (sopa) de fermento
- 3 gemas

- 3 claras em neve

Bata no liquidificador o milho, o leite de coco, a manteiga, o açúcar, e as gemas. Numa vasilha misture a farinha de trigo, o fermento e a massa liquidificada. Junte as claras em neve delicadamente. Leve ao forno médio, preaquecido, por mais ou menos 30 minutos (faça o teste do palito).




14 comentários:

  1. Oi
    Um bolo bem rápido
    de fazer.
    Hummmm Que gostosura.
    Venha ver o meu blog
    novo.
    Beijos...
    Lúcia.

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  2. Luzinha!
    Penso q tenho uma boquinha faminta q nem seu filhote prá bolo de milho...amo!! :D
    Cê colocô leite de coco ainda fia...
    fala verdade Luh...fica com cheirinho de roça, né?!
    E que prato lindo o seu, hein...
    Um bejim,
    da Vinni

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  3. Oi Lú!!!
    Que delícia!
    Guria tu nunca faz nada ruim,como consegue ser elegante?
    Pode contar sempre comigo!!!
    Tenha uma ótima quarta!
    Beijo

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  4. Que delicia Luciana, eu adoro um bolo de milho, este seu tá muito lindo.
    Bjs

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  5. O teu bolinho está c uma textura mesmo boa!
    Beijinhos doces**

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  6. Maria Lúcia, vou lá conhecer teu novo cantinho.

    Vinni, obrigada, fica um cheirinho delicioso de roça mesmo... bolo de milho é sucesso aqui em casa. O pratinho é lindo e baratinho, daqueles encontrados no R$1,99.

    Fabi, obrigada, é tão bom saber disso, fique sabendo que tem uma amiga aqui também, viu?!!

    Vice e Marlene, obrigada.

    Bjos, a todas, Lú.

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  7. Aiaiai...Lú.....

    Assim não dá... cada vez que passo aqui fico só com água na boca.

    Bjks

    Sonia

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  8. Lú, obrigada pela seu carinho e por sua visitinha.Tem uma coisa gostosa aqui,hein danadinha?!Seu blog tá lindo,parabéns! Eu é que tenho que aprender muita coisa com vc.Fique com Deus!!!Bj gde,Rê.

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  9. Que bolinho bom Lu!
    Adorei.
    Beijos

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  10. Olá Luciana!
    Passando para uma visita e vejo esta delícia de bolo que vontade q. dá de comer uma fatia rsrs.
    Menina eu acho tão bonito o que escreveste no seu perfil.Eu também sempre digo isso a Êle em minha vida e de meus filhos.
    Tenhas um maravilhoso e abençoado domingo.


    Ana.

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  11. Adoro estes bolinhos fáceis e rápidos. Este seu, com um cafezinho,me deixaria muito satisfeita.
    Bjs

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  12. Olá, Lu,
    Publiquei agora o selinho que você me deu de presente. Mui grata.
    Beijinhos

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  13. Fla, Sonia Facion e Renata, obrigada.

    Ana, obrigada. Deus deve estar sempre no controle de tudo, Ele deve ser o centro de nossas vidas.

    Laura Lúcia, obrigada. Vou lá te conhecer mais um pouquinho.

    Bjos, a todas, Lú.

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Obrigada pela visita e pela delicadeza em deixar um recadinho ! Bjos, Lú.