Cada dia descobrindo uma pitada diferente que vem dar mais sabor e mais arte ao meu cantinho.
sábado, 1 de novembro de 2008
Bolo de Banana.
A receita desse bolo veio de uma cozinha arretada de boa, e quem comanda é a Rose. Eu tenho paixão por bananas, e acho que tudo que leva essa fruta fica muito bom.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (ou 1 xícara de leite + 1 xícara de açúcar)
- 3 ovos
- 5 bananas prata
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- canela e açúcar para polvilhar por cima do bolo
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e as bananas. Coloque a farinha numa tigela com o fermento e vá juntando a mistura do liquidificador até ficar homogêneo. Coloque em uma assadeira retangular média, untada e enfarinhada. Leve ao forno, pré-aquecido, de 35 a 40 minutos. Ao sair do forno polvilhe a canela e o açúcar por cima. Espere esfriar e corte em quadradinhos.
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Lu,
ResponderExcluirnão sei se conhece a Mari da Mari´s Kitchen kkk
Mas toma cuidado que poderá surgir comentários por causa do post dela, falando da mãe de um amiguinho da filha, que quando vai "namorar" grita "cadê o meu bolo de banana!".
Eu hein kkkk
Eu gosto desse que é feito por uso culinário kkk
Lindo o seu bolo.
Bjs e bom final de semana.
Lú, esse bolo deve ficar uma delícia, acompanhado de um cházinho bem quentinho.
ResponderExcluirTambém adoro tudo o que é de banana!
Beijinhos!
Ah, um bolinho de banana cai sempre bem...
ResponderExcluir;)
Pode me mandar um pedaçinho!!
ResponderExcluirwww.saboresdalica.blogspot.com
Minha mãe fazia um bolo de banana que era um sonho. Eu e minha irmã temos testado receitas para fazer parecido mas ainda não chegamos lá. Hehe. Vou colocar esta na lista.
ResponderExcluirVou aproveitar para dizer que o empadão ali embaixo está uma maravilha. Peguei a receita da massa e vou testar...
Bjs