segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Conheça os alimentos que ajudam na prevenção de vários tipos de câncer

Alguns alimentos agem diretamente na imunidade do corpo. Frutas, verduras, peixes e alguns temperos estão na lista.


 Há mais de trinta anos, pesquisadores em todo o mundo estudam a relação entre alimentação e a saúde das
pessoas. Hoje, já se sabe exatamente como alguns alimentos agem no organismo e fortalecem a principal aliada na luta contra o câncer: a imunidade.
Para combater o crescimento anormal das células, o organismo faz a apoptose, quando o núcleo se fragmenta e os pedacinhos são degradados por enzimas. Quando o sistema de defesa falha, as células se multiplicam desordenadamente formando o tumor. Os nutrientes de alguns alimentos despertam proteínas que reproduzem esse comportamento de defesa.


Abaixo, conheça alguns deles e em quais alimentos estão presentes:


Licopeno: antioxidante indicado para prevenir o câncer de próstata.
Alimentos: tomate e goiaba vermelha.



Ômega 3: Desestrutura uma parte da membrana celular e, com isso, os sinais específicos de crescimentos tumorais deixam de funcionar. Experimentalmente, ele é poderoso contra o câncer de mama.
Alimentos: peixes marinhos, como salmão e sardinha.



Reverastrol: Atua dentro da célula e na membrana que a envolve, impedindo a angiogênese, ou seja, o crescimento de novos vasos sanguíneos por onde o tumor se espalha.
Alimentos: Uva, suco de uva e vinho



Fibras: Protegem o intestino grosso. Durante a digestão, as fibras solúveis são fermentadas por bactérias do bem e, dessa reação química, surge o ácido butírico, que inibe o crescimento de células malignas. Já as fibras insolúveis previnem o câncer porque facilitam a digestão.
Alimentos: Frutas (solúveis) aveia, trigo e arroz integral (insolúveis).



Epigalocatequina galato: Evita a transformação maligna da célula, além de diminuir a proliferação das já existentes. Para ter esse efeito, o consumo tem que ser em grande quantidade (cerca de dez xícaras por dia).
Alimentos: Chá verde.



Isoflavona: Estudos mostram que o consumo da substância - quando feito desde uma idade precoce pelas mulheres - protege contra o câncer de mama.
Alimentos: Soja.



Sulforafano: Tem ação antioxidante.
Alimentos: Brócolis, couve-flor, couve-de-bruxelas, repolho.



Gingerol: Poderoso antioxidante.
Alimentos: Gengibre.



Capsaicina: Efeito analgésico.
Alimentos: pimenta malagueta.



Curcumina: Antiinflamatório, antioxidante e antimicrobiano.
Alimentos: Curry.

Fonte: http://g1.globo.com

10 comentários:

  1. mana divulga a campanha para tirar o big brother do ar, beijos

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  2. que delicia de materia essa!!!é muito bom ficar atenta a essas dicas ...bjo querida e bom começo de semana..li

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  3. Obrigada pelas informações, querida!

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  4. Boa tarde Lú!!!
    Muito bom saber um pouco mais de alimentos que ajudam a prevenir esta doença que cresce a cada dia.
    Mas tem algumas coisinhas que já tentei e não consegui: Soja, minha amiga, tentei mas não dei conta. Difícil preparar, gosto ruim. Mas tentei com a em grãos. Quem sabe em pó o resultado possa ser melhor.
    E obrigada de coração por ter visitado meu novo blog: Sonhos e Pensamentos.
    Estarei postando textos semanais, sendo assim, a outra parte da história só irá ao ar (risos) próximo sábado.
    Uma semana mega feliz.
    Bjokas...da Bia!!!

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  5. Lu minha querida, esse post está fantástico, com dicas preciosas, vou colar a guardar comigo, é sempre bom saber e ficar por dentro dessas coisas, ótimo. Querida vim agradecer seu carinhoso comentario deixado em meu bloguito hoje. Muito obrigada amiga de coração. Bjo grande

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  6. oi Lú
    estou precisando fazer uma reeducação alimentar!!!
    boa semana!
    abraço

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  7. Olá, obrigada pela atenção e pelo carinho, nunca usei álcool para limpezas ;) mas vou experimentar, bjos doces

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  8. Quanta informaçao boa! Sou apaixonada por feiras...me remete a epoca medieval, o escambo...da vontade de pintar telas com o tema:
    feira
    bjs
    juliana

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  9. Oi Lú,
    muito bacana essa postagem! Super útil e esclarecedora! Parabéns!
    Beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com

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  10. Tenha uma semana especial, com muitas coisas boas :D

    beijinhos

    Dri Viaro
    www.driviaro.com.br
    www.ameliasdesalto.com

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Obrigada pela visita e pela delicadeza em deixar um recadinho ! Bjos, Lú.

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