sábado, 15 de junho de 2013

Esmalte e Receita de Festa Junina.


Gosto demais das delícias das festas juninas, canjica, pé-de-moleque, quentão, pamonha, pipoca, amendoim doce, arroz doce... mas o que não pode faltar é um bom bolinho de fubá. E especialmente para Blogagem Coletiva de Esmaltes fiz um bolinho de fubá diferente, e ficou bom por demais!



 Bolo de Fubá com Geleia
Ingredientes
2 xícaras de leite
2 xícaras de fubá
2 xícaras de farinha de trigo 
2 xícaras de açúcar
 2 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
geleia do sabor que preferir (eu usei de amora)
Pegue um pratinho e coloque com uma colher de chá, bolinhas de geleia dando um espaço entre elas. Leve ao freezer até ficarem durinhas. Na hora que for colocar a massa na fôrma tire do freezer as bolinhas e passe na farinha de trigo, coloque um pouco da massa distribua as bolinhas, coloque o restante da massa e  mais bolinhas de geleia por cima.

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador.
Acrescente o fermento e misture.
Despeje em fôrma bem untada.
Leve ao forno quente por 45 a 50 minutos.

Esse bolinho ficou ótimo com uma boa xícara de café preto .


O esmalte é da Colorama, a cor é o Mascavo. Um marrom lindo que cobre super bem com uma única camada.

Querem ver mais receitinhas e esmaltinhos lindos? Bora lá no blog da Fernanda Reali clicando no link:

8 comentários:

  1. Que bolo lindooooooo! Amei e pinterestei a receita, e depois o esmalte. Tudo show. Obrigada por participar! Semana que vem, esmalte e Aromas.

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  2. Oi Lú, eu adoro bolo de fubá e esse com geléia de amora deve ter ficado muito gostoso.
    Lindo o esmalte.
    Beijos
    Chris

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  3. Bolo de fubá é o meu preferido e estou sempre anotando receitas diferentes. Adorei a sua, vou testar.
    Gostei do esmalte.
    Beijos.

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  4. Hummmmmmmmmmm, vou fazer... amei a cor, vou comprar.

    kkkkkkkkkkkkkkkkkk

    Bjos,

    Jane maria

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  5. Lindo esmalte e Bolo de fubá com geleia ainda não fiz. Vou experimentar.
    Bom domingo!

    Jussara
    http://caminhandonaarte.blogspot.com.br/2013/06/esmalte-e-festa-junina.html

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  6. Lu
    Deu água na boca esse bolo.
    com cafezinho é tudo de bom.
    Bjks
    http://www.maevaidosa.com/2013/06/esmalte-e-receita-de-festa-junina-45.html

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  7. Lú querida,
    realmente as festas juninas só tem delícias e o pior que eu sou gulosa e adquiro alguns quilinhos, rsrs.
    Seu bolo ficou super delicioso, amei o recheio!

    Bjs, fica com Deus ♥

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  8. Eu gosto muito das tuas receitas, sempre são faceis de fazer e todas dão certo.

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Obrigada pela visita e pela delicadeza em deixar um recadinho ! Bjos, Lú.

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