terça-feira, 24 de julho de 2012

Atemoia.


Não conhecia essa fruta, até experimentar no supermercado, uma delícia, me lembrou muito a fruta de conde, só que é bem mais carnuda. 
 
Sobre a fruta: a atemoia (Annona squamosa x cherimolla) é um híbrido da fruta-do-conde (Anonna squamosa) com outra fruta do mesmo gênero, originária dos Andes, a cherimoia (Anonna cherimolla). O primeiro cruzamento foi feito em 1908 pelo horticultor P. J. Wester, no Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, em Miami. As frutas resultantes eram superior em qualidade à fruta-do-conde e receberam o nome de atemoya - uma combinação de ate, um velho nome mexicano para a fruta-do-conde e moya de cherimoia. Da família das Anonáceas, é parente das frutas biribás, araticuns e frutas-do-conde, nossas velhas conhecidas.

 Propriedades e valor nutricional: Possui teores elevados cálcio, ferro, zinco, cobre, magnésio, proteínas, potássio e açucares, porém não é só isso, ela ainda tem altos índices de vitaminas C (auxilia contra inflamações e na desintoxicação do corpo), B1 e B2 ( possuem funções essenciais no sistema imunológico)

                                                                Imagem retirada daqui.

6 comentários:

  1. Oi Lu!!!
    Estou muito feliz por estar seguindo meu novo blog.
    Deus lhe abençoe sempre.
    Brigaduuuuuuuuuuu!!!
    E quanto a essa fruta, acredita meus pais tem um pé bem na calçada. Muito saborosa, mas tem que estar docinha se não desisto.
    Tenha uma terça abençoada.
    Bjokas...da Bia!!!

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  2. Adoro tanto essa quanto a fruta do conde (não como há anos), mas essa atemoia comi hoje, e estava boa demais.
    bjs

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  3. Mana acabei de colocar no correio uma caixinha para voce. O número para rastrear é esse:
    PB9902646137BR
    Quando chegar, dê-me um alozinho. Espero que goste e não reparas que as datas dos cartas, bilhetinhos e outras coisas já tem um tempão!!! Beijos mana,amiga, te amo em Jesus Cristo de montão!!!!!!!!!!!!!!!!

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  4. OI LU
    MINHA IRMÃ TEM UM PÉ NO QUINTAL, E DÁ FRUTOS DELÍCIOSOS E MUITO DOCE...LÁ EM JUNDIAÍ.
    Não sei se aqui no sul se dá bem ...vou tentar plantar um pé!
    bjsssssssss

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  5. nunca tinha ouvido falar nessa fruta.

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  6. Oi Lu vim conhecer o seu blog e vi essa postagem hummm realmente atemoia foi um achado maravilhoso para mim

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Obrigada pela visita e pela delicadeza em deixar um recadinho ! Bjos, Lú.

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