Frango Cremoso.

Essa receitinha eu vi no blog da Kinha, o Baú da Kinha, copiei e guardei para fazer depois. Fica uma delícia com um arroz branquinho e uma saladinha.

Ingredientes:

-500 g de filé de peito de frango.

-1 lata de creme de leite.

-1 pacote de sopa de cebola.

-1 copo de requeijão.

-1 lata de milho com a água

-batata palha para polvilhar

-limão e alho à gosto.

-fatias de queijo muçarela.

Tempere o frango com limão e alho. Passe-os na sopa de cebola, como se fosse empanar. Arrume os peitos de frango em um refratário de vidro untado, que possa ir ao forno.

Bata no liquidificador o resto da sopa de cebola que sobrou com o creme de leite, o requeijão e a lata de milho com a agúa. Jogue esse creme por cima dos peitos de frango e distribua pedaços de muçarela grosseiramente rasgados por cima e leve ao forno preaquecido, médio, por uns 30 minutos. Quando tirar do forno coloque a batata palha por cima e sirva.