Aqui em casa dificilmente sobra arroz, para fazer o bolinho sempre tenho que fazer uma quantidade maior que o costume. Meus amores amam.
Ingredientes:
-3 xícaras de arroz pronto
-1 batata média cozida
-1/2 xícara de queijo ralado
-salsinha
-pimenta do reino
-sal
-1 ovo
-2 colheres (sopa) de farinha de trigo (só para dar liga)
Numa vasilha amasse a batata, misture o arroz, o queijo ralado, a salsinha, a pimenta do reino, o ovo e a farinha de trigo. Faça os bolinhos e frite (eu modelo os bolinhos com a mão molhada, acho mais fácil para não grudar).
Eu estava esperando vc voltar sabia?!?!
ResponderExcluirFiz o bolo da barbie, amei!!!! meu namorido falou que é exótico! rs
beijos
a copê
Eu amo esse bolinho! O problema é que toda vez que faço como demais porque rende bem né?
ResponderExcluirBjs
Copê, que gentileza obrigada. Que bom que fez e que foi aprovado, fico muito feliz.
ResponderExcluirTati, rende mesmo, aqui eu não tenho esse problema, pois eles atacam.
Bjos, as duas, Lú.
Oi amiga!
ResponderExcluirQue saudade...vc viajou, hein?!
E como estão as coisas por aí... e o bebê e a mamãe estão bem?
Luh, gosto tanto de bolinho de arroz...e aqui tb preciso fazer mais...
Gostei da dica da batata, nunca fiz assim...deve ficar uma delícia...
Um bejim e uma semana cheia de vitórias, viu?!
Luciana eu tb adoro bolinho!
ResponderExcluirApesar de ser fritura, uma coisa que tento evitar, não dá para resistir mesmo.
Bjs :)
Adoro bolinho de arroz, aqui em casa sempre sobra arroz e eu faço mas nunca tinha colocado batata, é uma boa dica.
ResponderExcluirBjs
Já comigo, acontece o contrário, como somos só eu e marido...sempre sobra arroz, então você pode imaginar...bolinho de arroz aqui é figurinha marcada!
ResponderExcluirBjuss!!!
Adoro bolinho de arroz, mas
ResponderExcluiraqui também tenho o mesmo problema que o seu, nunca sobra arroz.
O problema que esse bolinho são um vicio, vc começa comer um, e não para..kkkkk
beijos
Olá,
ResponderExcluirAdorei sua receita, pois aqui em casa tbm bolinho de arroz faz sucesso, porém para dar a liga eu colocava maior qte de trigo, agora vou fazer trocando pela batata, deve ficar delicioso!!!!
bjos e obrigado por compartilhar.
Elaine