Um bolo para acompanhar um chazinho e alegrar a tarde, feito com muito carinho e pitadas de afeto.Ingredientes:
-3 colheres (sopa) de margarina
-3 gemas
-3 claras em neve
-1 xícara de farinha de trigo
-1 xícara de farinha de milho
-1xícara de amido de milho
-1 1/2 xícara de açúcar (coloquei 1 xícara de açúcar mascavo + 1/2 xícara de açúcar branco)
-1 colher (sopa) de fermento
-1 xícara de leite
-1 xícara de coco ralado
Bata na batedeira a margarina com o açúcar e as gemas, vá acrescentando aos poucos as farinhas alternando com o leite. Pare de bater e com uma colher misture o fermento e o coco ralado e por último as claras em neve delicadamente.
Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, espere esfriar e decore com açúcar de confeiteiro.
Ei amiga!!
ResponderExcluirQue bom logo cedo ver essa cena...
Foto de uma tarde de carinho e atenção...bolinho prá mim é isso...um tempinho q 'ganhamos' para agradar nossa família, né?! =)
E o chazin combina demais com esse tempo e essa união...
Vou experimentar seu bolin, viu amiga...coco é tudibão...e volto prá te contar...
Quem sabe para as 3 da tarde tb...rs
Um bejim com carin!!
Que fofinho :)
ResponderExcluirBeijinhos*
Obrigada pelo carinho! Esse seu bolo me agrada, gosto de bolo com coco.
ResponderExcluirTenha um lindo dia!
Oi Lu,
ResponderExcluirobrigada pelo selinho!
Já estou levando para o meu cantinho.
Também fiz bolinho de milho....com esse friozinho, não tem coisa melhor, não é mesmo?
beijos
Vinni, é verdade, coisa boa é agradar nossa família. Me conta sim como ficou, viu?!!
ResponderExcluirSoraia Silva, obrigada.
Elizabete, obrigada, eu também gosto muito de um bolinho com coco.
Fabi, que bom que gostou do selinho. É verdade, coisa boa acompanhado de um cházinho ou café.
Bjos, a todas, Lú.
Luciana minha amiga que belo bolo lindo,jinhoss
ResponderExcluirLú, que bolo mais lindo,aiai pena que não somos vizinhas, pois senão eu daria um pulinho ai hummmmm!!!Já anotei a receitinha.Amiga muuuiiito obrigada pelo selinho, vc sabe que mora em meu coração,né amiga!!!Fique com Deus!!!Bom final de semana!!!Bjs,Rê.
ResponderExcluirQue bolinho bommmmmm.
ResponderExcluirBjsss
Belinha, obrigada.
ResponderExcluirRê, com certeza iriamos saborear e bater um bom papo. Que bom que gostou, eu sei sim , vc também mora no meu.
Fla, obrigada.
Bjos, a todas, Lú.
Que delícia de bolinho menina, adorei. beijinhos
ResponderExcluirSuely, obrigada.
ResponderExcluirBjos, Lú.