quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Torta Hot Dog.


Um lanchinho que a meninada gosta, tendo salsicha tá mais que bom pra eles, nunca vi gostarem tanto de salsicha.

Ingredientes:

- 1 xícara de óleo

- 3 xícaras de leite

- 4 ovos

- 1 colher (sopa) de sal

- 3 xícaras de farinha da trigo

- 1/2 xícara de amido de milho

- 1 colher (sopa) de fermento

- margarina para untar



Recheio:

- 3 colheres (sopa) de azeite

- 2 dentes de alho picados

- 1 cebola picada

- 4 tomates picados

- 500 g de salsicha em rodelas

- sal e pimenta-do-reino a gosto

- 1 colher (sopa) de salsa picada

- 1 colher (sopa) de mostarda

- 1 colher (sopa) de ketchup


Para o recheio, em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, o tomate e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Junte a salsicha, sal, pimenta, a salsa, a mostarda, o ketchup e refogue por mais 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque metade da massa em uma fôrma de 25 cm por 30 cm, untada. Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido, por 40 minutos ou até estar levemente dourado.



Fonte: Livrinho : 39 tortas de liquidificador (Delícias de Malu).

13 comentários:

  1. Mana desculpa tá kkk, mais nem posso pensar em salsinha kkk. Aff, a turma daqui de casa sonha no dia em que tomarão café, almoçarão e jantarão salsinha kkkk. Querem salsicha com macarrão, salsinha com macaxeira, salsinha com vento kkk, aff, tô de salsinha até o pescoço. Tu deve estar rindo né kkk, mas é mesmo. Por que a criançada gosta tanto de salsinha???? Freud explica???? kk
    Beijos, te amo em Jesus Cristo.

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  2. Que beleza Lu!! Acho que meus pimpolhos vão amar. Vou fazer por aqui. Beijão

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  3. Lu,
    Adoro esses tipos de lanches....
    super praticos, tenho até um caderninho com receitas de lanchinhos, tortas....para aquelas visitas surpresas..
    Põe no forno e pronto!
    bjs

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  4. Ora cá... eu estou incluída na meninada! Adorei Lu*
    Beijinhos doces de um óptimo fim de semana**

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  5. Lú ficou uma delicia!!!um beijinho e bom fim de semana...

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  6. OI
    Que delicia de prato
    rapidinho de fazer .
    Beijos...
    Lúcia.

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  7. Nay, aqui em casa é a mesma coisa, o Lú se deixar quer salsicha todos os dias.

    Carol, com certeza, como criança gosta de salsicha.

    Fabi, é verdade, é uma "mão na roda" para lanches rápidos.

    Marlene, Natércia e Maria Lúcia, obrigada.


    Bjos, a todas, Lú.

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  8. Adorei esta tortinha. Já anotei a receita.

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  9. Lu ótima pedida para um lanche hein?! Adorei. Bjssss
    Fla

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  10. Luciana, que tortinha mais formidável, do jeito que a turma em casa gosta também,
    bjs
    Paula

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  11. Que delícia esta torta!!
    Bjcas.

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  12. Mari, Fla, Paula Pacheco e Piteca, obrigada.
    Bjos, a todas, Lú.

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  13. Nham nham... Também quero amiga :p
    Beijinhos*

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Obrigada pela visita e pela delicadeza em deixar um recadinho ! Bjos, Lú.

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