quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Torta Hot Dog.


Um lanchinho que a meninada gosta, tendo salsicha tá mais que bom pra eles, nunca vi gostarem tanto de salsicha.

Ingredientes:

- 1 xícara de óleo

- 3 xícaras de leite

- 4 ovos

- 1 colher (sopa) de sal

- 3 xícaras de farinha da trigo

- 1/2 xícara de amido de milho

- 1 colher (sopa) de fermento

- margarina para untar



Recheio:

- 3 colheres (sopa) de azeite

- 2 dentes de alho picados

- 1 cebola picada

- 4 tomates picados

- 500 g de salsicha em rodelas

- sal e pimenta-do-reino a gosto

- 1 colher (sopa) de salsa picada

- 1 colher (sopa) de mostarda

- 1 colher (sopa) de ketchup


Para o recheio, em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, o tomate e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Junte a salsicha, sal, pimenta, a salsa, a mostarda, o ketchup e refogue por mais 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque metade da massa em uma fôrma de 25 cm por 30 cm, untada. Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido, por 40 minutos ou até estar levemente dourado.



Fonte: Livrinho : 39 tortas de liquidificador (Delícias de Malu).

13 comentários:

  1. Mana desculpa tá kkk, mais nem posso pensar em salsinha kkk. Aff, a turma daqui de casa sonha no dia em que tomarão café, almoçarão e jantarão salsinha kkkk. Querem salsicha com macarrão, salsinha com macaxeira, salsinha com vento kkk, aff, tô de salsinha até o pescoço. Tu deve estar rindo né kkk, mas é mesmo. Por que a criançada gosta tanto de salsinha???? Freud explica???? kk
    Beijos, te amo em Jesus Cristo.

    ResponderExcluir
  2. Que beleza Lu!! Acho que meus pimpolhos vão amar. Vou fazer por aqui. Beijão

    ResponderExcluir
  3. Lu,
    Adoro esses tipos de lanches....
    super praticos, tenho até um caderninho com receitas de lanchinhos, tortas....para aquelas visitas surpresas..
    Põe no forno e pronto!
    bjs

    ResponderExcluir
  4. Ora cá... eu estou incluída na meninada! Adorei Lu*
    Beijinhos doces de um óptimo fim de semana**

    ResponderExcluir
  5. Lú ficou uma delicia!!!um beijinho e bom fim de semana...

    ResponderExcluir
  6. OI
    Que delicia de prato
    rapidinho de fazer .
    Beijos...
    Lúcia.

    ResponderExcluir
  7. Nay, aqui em casa é a mesma coisa, o Lú se deixar quer salsicha todos os dias.

    Carol, com certeza, como criança gosta de salsicha.

    Fabi, é verdade, é uma "mão na roda" para lanches rápidos.

    Marlene, Natércia e Maria Lúcia, obrigada.


    Bjos, a todas, Lú.

    ResponderExcluir
  8. Adorei esta tortinha. Já anotei a receita.

    ResponderExcluir
  9. Lu ótima pedida para um lanche hein?! Adorei. Bjssss
    Fla

    ResponderExcluir
  10. Luciana, que tortinha mais formidável, do jeito que a turma em casa gosta também,
    bjs
    Paula

    ResponderExcluir
  11. Que delícia esta torta!!
    Bjcas.

    ResponderExcluir
  12. Mari, Fla, Paula Pacheco e Piteca, obrigada.
    Bjos, a todas, Lú.

    ResponderExcluir
  13. Nham nham... Também quero amiga :p
    Beijinhos*

    ResponderExcluir

Obrigada pela visita e pela delicadeza em deixar um recadinho ! Bjos, Lú.