♡ Bolo Napolitano ♡

Os dias nesse feriadão tem sido bem abafados com pancadinhas de chuva a tarde, estamos curtindo nossa casinha, aproveitei para terminar uns trabalhinhos pendentes e começar uns projetinhos de costura.
Achei esse bolinho muito lindo, minha Fofa Valentina amou!

INGREDIENTES:

 2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de manteiga ou margarina

6 gemas (claras em neve)

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de fermento

1 colher (sopa) de chocolate em pó

2 gotas de corante alimentício vermelho

PREPARO:

Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme leve.Junte as gemas e a farinha peneiradas, alternando com leite.Sem bater, incorpore as claras e por útltimo o fermento.

Divida a massa em 3 partes iguais.Acrescente o chocolate a uma delas e o corante vermelho à outra.

Na fôrma untada, distribua a massa branca, sobre ela a vermelha e por última a de chocolate.Leve ao forno pré-aquecido por +/- 30 minutos.

Olha ela aí, só quer tomar café na escada e nos chama para ficar do lado.

Aproveitei e fiz mini bolinhos com a mesma massa e presenteei duas senhorinhas-vizinhas muito fofas.

"O choro pode durar uma noite, mas a alegria vem pela manhã." (Salmos 30:5) 

Desejo que seu dia seja de alegria, e que a cada manhã você possa buscar essa alegria no Senhor.

Bjos, Lú.