domingo, 15 de junho de 2008

Bolo Tentação de Chocolate.



Esse bolinho é realmente uma tentação... fica com uma casquinha crocante por cima e por dentro é tenro... um sabor maravilhoso, eu me apaixonei. Essa receita é da amiga Kini, do blog "delícias da Kini", que como o nome já diz, tem um monte de delícias.


Ingredientes:

- 200 g de chocolate em barra ( eu usei meio amargo)

- 200 g de manteiga

- 150 g de açúcar (usei 1/2 xícara)

- 80g de farinha (usei 1 xícara)

- 4 ovos


Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Deixe esfriar. Bata os ovos com o açúcar até obter uma consistência cremosa. Junte a farinha, previamente peneirada. Por fim, adicione o preparado de chocolate e envolva tudo com cuidado. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio por mais ou menos 20 minutos.

* Uma dica da Kini é por a mão por cima do bolo (no meio) e assim sentir se está firme e retirar do forno. Quanto menos tempo estiver no forno a assar, mais cremoso fica.


Fonte: Delicias da Kini.

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11 comentários:

  1. Gostei da dica, e da receita então!!!,já tomei nota.Bjss

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  2. deve ser mesmo uma delícia... a foto está de babar só de se olhar para ela.
    imagina se a gente conseguisse provar o bolo... lol

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  3. É de facto uma delícia e o seu está muito bonito!

    beijinhos

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  4. Um bolinho de chocolate eu não dispenso não...
    Bjs.

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  5. Desde ontem estou tentando acessar o seu blog e some da tela, cruzes!!Eu não podia deixar de te dizer que
    Adoro esse tipo de bolo de chocolate, como quase que inteiro rsrs.Mais um pro meu caderninho.Bjs

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  6. Pela aparência, fica bem úmido, lembra um pouco brownie. parece maravilhoso.

    bjs.

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  7. Uma boa opção para quem gosta de chocolate!
    Beijos

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  8. adoro bolos umidos...e..êsse seu dá prá ver que ficou uma delcia..bjus

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  9. Meu favorito! Este deve ser mesmo uma tentação!
    Bjs :)

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  10. Faça chuva, faça sol, bolinho de chocolate é sempre uma ótima idéia!

    Beijos,
    Cris

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  11. Hun..parece ótimo mesmo! Só queia saber se dá pra fazer ele em dois andares com recheio e cobertura.. será que fica legal?..ele é fofo demais e pode despedaçar?..vlw pela receita! abraço! =D

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Obrigada pela visita e pela delicadeza em deixar um recadinho ! Bjos, Lú.