domingo, 7 de outubro de 2007

Strogonoff de Carne

Hoje foi dia de strogonoff, comidinha rápida e muito saborosa, acompanhada de arroz branco e batata palha.
Ingredientes :
- 1kg de alcatra em cubinhos
- cebola picadinha
- alho
- tomate picadinho
- 200g de cogumelos fatiados
- creme de leite
- molho inglês
- extrato de tomate
-sal

Tempero a carne com alho e sal. Numa panela refogo a cebola, acrescento a carne e deixo fritar bem. Coloco o tomate, frito mais um pouco e acrescento o molho inglês, os cogumelos o extrato de tomate e por último o creme de leite.
-

0 comentários:

Postar um comentário

Obrigada pela visita e pela delicadeza em deixar um recadinho ! Bjos, Lú.