Também fiz essas tortinhas para o aniversário do filhote. São gostosas de fazer e de comer.
Ingredientes:
Massa:
-200g de manteiga
-100g de açúcar refinado (+ ou - 1/2 xícara)
-1 ovo grande
-1 pitada de sal
-2 1/4 de xícara de farinha de trigo (400g)
Bata a manteiga com o açúcar e o sal até obter um creme esbranquiçado e fofo. Acrescente o ovo e bata até homogeneizar manualmente, acrescente a farinha de trigo, misturando suavemente para não formar liga. Modele em forminhas e asse em forno preaquecido, médio, por aproximadamente 15 minutos. Espere esfriar e recheie.
Recheio do creme de limão:
-suco de 2 limões grandes e coado.
-1 lata de leite condensado
-1 caixinha de creme de leite
Numa vasilha misture os 3 ingredientes e distribua nas massinhas já assadas e frias. Decore com chantily e raspinhas da casca do limão.
Cada dia descobrindo uma pitada diferente que vem dar mais sabor e mais arte ao meu cantinho.
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devem ser tão boas! Estão lindas! bjinhos
ResponderExcluirOi Lú!
ResponderExcluirQue maravilha essa tortinhas, vou copiar a receita...hehehe
Bjus amiga, bom final de semana!
Mana desculpa o sumiço,mas ando ocupada.Tive duas feridas provocadas pelo sol(mesmo usando bloqueador 50),mas Jesus curou.Depois tive furúnculo.Ai, como dói.Também SENHOR Jesus curou.Agora quebrou o teclado.e esse virtual é chatíssimo!
ResponderExcluirBom final de semana!Beijos no seu coração Te amo.
Lú,
ResponderExcluirAmei as suas tortinhas!
Eu já fiz uma vez, e confesso que bateu uma insegurança de não agradar.
Principalmente aqui em casa, onde todos são chocólatras.
Mas essas tortinhas de limão, são umas delicias!!!!
Parabéns para o filhão!
bjs
Argas e Silvinha, obrigada.
ResponderExcluirNay, nossa amiga, temos que cuidar muito o sol, tem feito muito mal. Eu já tive furuncúlo é horrível mesmo.
Fabiana, fica muito boa, experimenta acho que vão gostar. Você pode fazer de chocolate também.
Bjos, a todas, Lú.
Parabéns para o filhão, as tortinhas ficaram ótimas! Adoro torta de limão.
ResponderExcluirBoa semana!Bjs.
que otima ideia essas tortimhas lindas!!gostei muito..bjus
ResponderExcluirFicaram lindas.
ResponderExcluir=)
Bjs
Ficaram lindas!
ResponderExcluirOi, vi seu Blog em outro e vim correndo... que delícia!
ResponderExcluirChamei filho e nora pra espiar... Todos adoramos essa recetia, só que nunca fiz pequenina... e olha que tenho as tais forminhas...
Vou fazer.
Ótima semana e cheia de paz interior.