Esmalte e Receita de Festa Junina.

Gosto demais das delícias das festas juninas, canjica, pé-de-moleque, quentão, pamonha, pipoca, amendoim doce, arroz doce... mas o que não pode faltar é um bom bolinho de fubá. E especialmente para Blogagem Coletiva de Esmaltes fiz um bolinho de fubá diferente, e ficou bom por demais!

 Bolo de Fubá com Geleia
Ingredientes
2 xícaras de leite
2 xícaras de fubá
2 xícaras de farinha de trigo 
2 xícaras de açúcar
 2 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
geleia do sabor que preferir (eu usei de amora)
Pegue um pratinho e coloque com uma colher de chá, bolinhas de geleia dando um espaço entre elas. Leve ao freezer até ficarem durinhas. Na hora que for colocar a massa na fôrma tire do freezer as bolinhas e passe na farinha de trigo, coloque um pouco da massa distribua as bolinhas, coloque o restante da massa e  mais bolinhas de geleia por cima.

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador.
Acrescente o fermento e misture.
Despeje em fôrma bem untada.
Leve ao forno quente por 45 a 50 minutos.

Esse bolinho ficou ótimo com uma boa xícara de café preto .

O esmalte é da Colorama, a cor é o Mascavo. Um marrom lindo que cobre super bem com uma única camada.

Querem ver mais receitinhas e esmaltinhos lindos? Bora lá no blog da Fernanda Reali clicando no link:

♡ Este Momento #4

 

Um ritual de Sexta-feira. Uma simples foto - sem palavras - capturando um momento da semana. Um momento simples, especial e extraordinário. Um momento que eu quero parar, saborear e recordar. 

Ideia original de Soule Mama.

Bolo Amanteigado de Morango.

Esse bolinho tem uma história engraçada, eu vi a receita aqui, amei, copiei e fiquei de fazer na manhã seguinte, foi aí que conversando com minha irmã à noite (detalhe nos falamos todos os dias), ela me pergunta se eu não tinha uma receita de bolo de morango. Passei a receita pra ela e combinamos que eu faria pela manhã, contaria se ficou bom, e ela faria de tarde, e assim foi. Nós duas aprovamos, delicioso e lindo. Obrigada Rosana pela receita tão saborosa!

Ingredientes:
100 g de manteiga
3/4 de xícara de açúcar
2 ovos
1/2 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
raspas de casca de laranja
1 caixa de morangos

Preparo:
Bata a manteiga amolecida com o açúcar.
Junte os ovos e misture bem.
Acrescente a farinha peneirada com o fermento, intercalando com o leite.
Junte a baunilha e as raspas de laranja.
No fundo de uma fôrma pequena, untada e enfarinhada, disponha alguns morangos inteiros.
Coloque metade da massa, cubra com os outros morangos, enfarinhados, e finalize com a sobra da massa.
Leve ao forno em temperatura média até dourar levemente. Faça o infalível teste do palito.
Depois de frio, cubra com a ganache: 150 g de chocolate meio amargo + metade de uma caixinha de creme de leite, em banho-maria, até ficar homogêneo. 
Eu não fiz essa ganache da Rosana, fiz essa aqui:

Calda de chocolate:

-1 xícara de achocolatado

-2 colheres(sopa)de margarina

-4 colheres(sopa)de leite

-4 colheres(sopa)de açúcar

 

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até engrossar a calda.

♥ Esmalte e Amor.

Voltando a Blogagem Coletiva de Esmaltes com esse tema para aquecer nossos corações. O esmalte é da Impala, a cor é a Patchwork.

Amar e ser amado. Tão bom quando encontramos alguém que nos completa.

"O melhor da vida é encontrar alguém que saiba fazer de um instante um grande momento."

Quer ver mais esmaltes fofos e muito amor? É só passar lá no blog da Fernanda Reali clicando no link:

 

♡ Este Momento #4

 

Um ritual de Sexta-feira. Uma simples foto - sem palavras - capturando um momento da semana. Um momento simples, especial e extraordinário. Um momento que eu quero parar, saborear e recordar. 

Ideia original de Soule Mama.