Quando vi essa receita no blog da Andréa não tive dúvidas que meu filho amaria e acertei em cheio, ela acabou rapidinho. A torta não chegou a ficar douradinha, pois a pressa em comer era muita... oh gula!!
Obrigada Andréa pela receitinha saborosa. Se quiserem ver mais receitas maravilhosas passem lá no Quitutes da Andréa.
Ingredientes:
500g de ricota
1 copo de leite 200ml
2 ovos
150g de queijo parmesão ralado
sal, pimenta-do-reino, salsinha e orégano a gosto
Cobertura:
200g de linguiça calabresa cortada em rodelas
1/2 cebola picada
10 azeitonas picadas
1/2 copo de requeijão cremoso
Modo de preparo:
No liquidificador bata, a ricota,o leite, os ovos, o queijo ralado e os temperos. Unte uma assadeira retangular pequena ou uma fôrma redonda pequena, coloque a massa e por cima da massa coloque a calabresa, azeitonas, cebola e o requeijão cremoso. Leve para assar em forno pré-aquecido 200°C, até dourar. Frite levemente a linguiça antes de colocar na massa, não precisa colocar óleo para fritar.
hummmmm parece maravilhosa!
ResponderExcluirAdorei, vou fazer.
Beijocas,
♥
Deve ser deliciosa, fiquei aqui salivando.
ResponderExcluirBjs e Boa Semana
Parece boa. Guardou um pedacinho pra mim?
ResponderExcluirQue tortinha mais saborosa, adorei a ricota como base e todos os ingredientes, delicia!
ResponderExcluirbjs
Paula
Realmente Lu, fiz essa torta também e nem deu tempo de tirar fotos, fica deliciosa,a sua ficou bem apetitosa. Bjocas ótima semana
ResponderExcluirBom dia, Lú!
ResponderExcluirQue delícia de torta, é de dar água na boca.
BJosss e um ótimo dia
Oi,Luciana!
ResponderExcluirQue beleza de torta,hein? Imagino que deve ter ficado realmente uma delícia! Huuummmmm...(Rs...) E é claro que vou tentar fazer...Simplesmente amo ricota e o meu marido adora calabresa,ou seja, assim a gente junta os nossos gostos em uma receita só! (Rs...) Ótima sugestão,Lú!
Minha querida, aproveito a oportunidade pra te agradecer pelas tuas tão gentis visitas e pelas palavras carinhosas que você me enviou,pois elas certamente ajudaram a trazer paz e coforto ao meu coração...
Beijos doces pra ti e abraço bem grande!
Teresa
HUMMMMM....QUE DELÍCIA!
ResponderExcluirFICO FELIZ QUE VCS GOSTARAM EU PEGUEI A RECEITA LÁ NO CANTINHO DA IRENE E GOSTEI MUITO TBM!
OBRIGADA PELO CARINHO MINHA AMIGA, QUE DEUS ABENÇOE SEMPRE VC E TODA SUA FAMÍLIA!
BJS..♥
Oi! Tô na correria, mas não esqueci de vc :D
ResponderExcluirUma ótima quarta feira, e logo tô por aqui de novo.
beijos
Ah, isso deve ser uma delícia! Bjs.
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