terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Bolo de Banana com Farinha Láctea.


Um bolo muito fofinho e com um sabor maravilhoso, juntando o gostinho da banana com o delicioso sabor da farinha láctea,  a simplicidade no fazer e a rapidez no preparo.

Ingredientes:
-3 ovos
-1/2 xícara de óleo
-5 bananas d'água (caturra ou nanica)
-1/2 xícara de farinha láctea Mococa
-2 xícaras mal cheias de farinha de rosca
-2 xícaras mal cheias de açúcar
-1 pitada de canela em pó
-1 colher (sopa) de fermento

Bater os ovos, a banana e o óleo no liquidificador. Numa vasilha misturar os ingredientes secos e depois o creme batido, mexendo  para ficar bem homogêneo.
Coloque a massa numa  fôrma untada e enfarinhada, levando ao forno préaquecido por mais ou menos 25 minutos.
Polvilhei por cima açúcar de confeiteiro.

6 comentários:

  1. Ficou lindo Lú, e pelo aspecto tá delicioso.
    Bjs

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  2. Lú,
    Já fiz bolos com farinha lactea e chocolate, mas com banana ainda não experimentei.
    a sua parece ser deliciosa.
    beijos

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  3. ♥ Lú querida amiga e mana estou tão ataranda que não tenho feito nada mais especial na cozinha. Somente o de todo dia kkk.
    Natal é corre e corre, mas não ceia tudo é diferente. Vou caprichar.
    Beijos, que saudade.

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  4. Olá amiga! Que coisa em? Isso mesmo, o cep 35240-000 Cons Pena MG
    Esse bolo esta convidativo, estou com vontade de comer um bolo assim,com bananas!
    beijos! Obrigada pela paciencia!

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  5. Nossa, deve ser bom demais.
    Quanto ao desafio das unhas, minha maquina fotografica pifou e do celular fica horrível as fotos, por isso parei de postar.
    Mas continuo pintando e até indo no salão, quando da tempo. Beijo e obrigada pelo incentivo.
    Cíntia

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  6. Essa receita eu nao conhecia, amo receitas com farinha lactea no bolo, que vale como uma boa refeição.

    Qerida feliz 2011 para ti.

    Beijso Priscila (MG)_

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Obrigada pela visita e pela delicadeza em deixar um recadinho ! Bjos, Lú.