♡ Este Momento #19

 

 

  Estou com muita saudade de vc minha pequena Fofa!

Um ritual de Sexta-feira. Uma simples foto - sem palavras - capturando um momento da semana. Um momento simples, especial e extraordinário. Um momento que eu quero parar, saborear e recordar. 

Ideia original de Soule Mama.

Porque todo mundo merece um bom descanso ♥

Aproveitar cada momento, prestar atenção nas coisas mais singelas, amar, sorrir e descansar.
Sempre que der venho por aqui e visito as amigas aos pouquinhos.
Bjos, Lú.

Bolo de Canela de Liquidificador.

 O tempo por aqui graças à Deus melhorou, porque chuva é bom... mas demais... é demais! Tempo bom, friozinho moderado, só quando chega à noite esfria mais. Feliz, pois o verão está logo ali.
Mais um bolinho para começar bem o dia, é daqueles super práticos que todas nós gostamos.

Ingredientes:
-3 ovos
-2 xícaras de açúcar
-3/4 xícara de óleo
-3 maçãs pequenas com casca e sementes
-1 colher (sopa) de canela em pó
-2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento

No liquidificado, bata os 5 primeiros ingredientes. Coloque em uma tigela e adicione a farinha, mexa lentamente e acrescente o fermento e mexa mais um pouco. Despeje em uma fôrma de furo central untada com manteiga e enfarinhada, coloque um pouquinho de canela com a farinha. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 35 minutos.  

Gosto ♥

Uma linda e abençoada semana !
Bjos, Lú.

TORTA FÁCIL DE BANANA

 Um bolinho de banana para adoçar o domingo.  Super fácil e muito bom! Peguei a receita daqui, do blog da querida Josye, que também faz artes lindas e está com um sorteio descomplicado super bacana.

Ingredientes:
10 bananas maduras
2 ovos
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó
canela á gosto

Modo de Preparo:
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, corte as bananas em rodelas, reserve.
Em um recipiente misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
No liquidificador bata os ovos e o leite.
*Na forma untada coloque uma camada da massa seca feita no recipiente e por cima preencha com as bananas cortadas, intercale, até preencher a forma.
Quando a forma estiver preenchida, despeje por cima da massa o leite com os ovos batidos no liquidificador.
Leve ao forno médio por 35 minutos.
Quando estiver pronta, polvilhe por cima canela e açúcar.

Olhares do meu jardim...

"Só há uma pessoa que o impede de fazer
As obras em que você crê
E de no seu coração o sonho arder
É você !
(do livro: Bela aos olhos de Deus)

Um lindo e abençoado dia!
Bjos, Lú.

♡ Este Momento #18

 

Um ritual de Sexta-feira. Uma simples foto - sem palavras - capturando um momento da semana. Um momento simples, especial e extraordinário. Um momento que eu quero parar, saborear e recordar. 

Ideia original de Soule Mama.

Bolo de Coca-cola e Aniversário do Blog.

Saudades do meu cantinho, saudade de visitar as amigas.
Peguei uma gripe que resultou numa sinusite forte, o 1° antibiótico não funcionou, só resolveu no 2°. Baguncei meu estômago, não tinha vontade de fazer nada, de comer nada, só de me deitar... graças à Deus passou. Aos pouquinhos vou colocando as postagens em dia e visitando as amigas. 
Hoje o blog completa 6 anos... tempo passando tão depressa, bom demais ter esse cantinho, as amizades que fiz por aqui são tão gratificantes e maravilhosas, só tenho a agradecer. E para comemorar um  bolinho muito bom, delicioso e mega fofinho. A receita peguei daqui, do cantinho da Andréa que faz lindas artes também.

Ingredientes

Massa: 2 xícaras de açúcar, Meia xícara de margarina, 4 ovos, 2 xícaras de coca-cola, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de achocolatado, e 1 colher de sopa de fermento em pó. 

Cobertura: 1 caixinha de creme de leite, 2 colheres de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de margarina, 4 colheres de achocolatado e 1 colher de chá de fermento em pó.

Modo de Preparo

Massa: Na batedeira coloque a margarina o açúcar e as gemas e bata até ficar fofo. Acrescente a farinha de trigo, a coca-cola e o achocolatado. Bata mais um pouco e por último acrescente as claras em neve misturadas ao fermento, misture levemente.

Cobertura: Leve ao fogo brando todos os ingredientes menos o fermento em pó, quando iniciar a fervura acrescente o fermento. 

O creme irá subir, espere baixar e desligue.

Espalhe sobre o Bolo ainda quente.