sábado, 30 de abril de 2011

Repeteco de Musse de Maracujá.


Marido pede, vou lá fazer. Ele merece.
Receita postada aqui.

Desejo a todos um ótimo finzinho de sábado e um domingo abençoado.
Bjos, Lú.

sexta-feira, 29 de abril de 2011

Sorteio Kit Caldo Sázon !! Atualizando!!


É com muita alegria que venho dar a notícia de mais uma parceria com a empresa Ajinomoto.


Conheça Caldo SAZÓN®

Caldo SAZÓN® é um delicioso caldo em pó que oferece o mesmo sabor delicioso, intenso e concentrado que os caldos em cubo têm, de forma muito mais prática.
Por isso, você pode facilmente substituir o caldo em cubo por Caldo SAZÓN® em todas as suas preparações sem precisar dissolver previamente ou ralar. O formato "em pó", também traz a vantagem de não deixar pedacinhos na sua comida.
Além disso, pode ser colocado em preparações secas como, por exemplo, em farofas, adicionando um caldo Sázon de bacon com toque de cebola deixando-a com um gostinho especial. Ou ainda, para preparar bifes a Milaneza, você pode temperá-los com caldo Sázon Picanha com toque de alho e adicionar o mesmo caldo na farinha de rosca para a casquinha ficar mais saborosa.
Está disponível em 8 deliciosos sabores (costela, galinha, carne, legumes e os exclusivos: bacon com toque de cebola, caseiro, frango com toque de shoyu, e picanha com toque de alho) em práticos saches, fáceis de usar e armazenar.

 Essa é a caixinha linda que eu ganhei.

Que vem recheadinha com os maravilhosos Caldos Sázon.


E querem saber mais... você pode ganhar uma caixinha recheadinha com os 8 sabores do Caldo Sázon, igualzinha também.

O sorteio começa hoje (29/04) e termina dia 20/05. Vou sortear e dar o resultado dia 21/05.
Para participar: 
-deixar neste post um comentário.
-morar no Brasil, ou ter endereço de entrega aqui.
-deixar nome e e-mail.
-ser seguidor do blog.
-só será aceito um comentário por pessoa.


Quem for sorteado irá ganhar essa linda caixinha , contendo 8 diferentes Caldos Sázon. A entrega será por conta da empresa.
E então "bora" participar e boa sorte!

 OBS: Todas os inscritos  devem estar de acordo com as regras do sorteio, pois quem não cumprir com todas as regras não poderá participar. 
 
Para ser seguidora pública do blog (NÃO PRECISA TER BLOG, basta clicar no link 'seguir', na barra lateral esquerda do blog e digitar um e-mail, gmail, yahoo, hotmail, etc).


quinta-feira, 28 de abril de 2011

Dia da Sogra.

SOGRA

Sempre criticadas
mal amadas,
ridicularizadas,
xingadas,
indesejadas...

Assim fazem com elas,
as sogras...
Rotuladas
Esquecem
que essas mulheres
também são humanas
também têm sentimentos.

Antes de serem sogras
são mães
e o amor de mãe prevalece.

A maioria das sogras
age como verdadeiras mães
que ganham mais um(a) filho(a).

Por isso mesmo
deveriam ser mais respeitadas
mais amadas
e menos criticadas.

São excelentes avós,
e grandes amigas.
Só precisam serem conquistadas
e amadas.

Por isso...
ao invés de criticá-las,
procure entendê-las.
Ao invés de odiá-las,
ame-as.

Só assim poderás perceber
a pessoa maravilhosa
que tens ao teu lado.

Sandra Mamede

Eu sou sogra e me dou muito bem com minha nora, assim como me dava muito bem com a minha sogra, que infelizmente não está mais conosco. Acho que muita gente já cria uma coisa muito ruim em relação as sogras, é claro que existe exceções, pessoas que tem dificuldade em se relacionar, em  entender que não é dona da vida do filho ou filha, que o marido ou esposa tem uma Mãe que o (a) ama.
Que Deus possa iluminar a cada um, e capacitar a todos com paciência, carinho, compaixão e amor.
A todas as sogras um feliz dia com as bençãos de Deus! 

quarta-feira, 27 de abril de 2011

Resultado do Sorteio.

 A 1ª sorteada foi a Regina Célia Simões.



A 2ª sorteada foi a Nathália de Souza Silva.


A 3ª sorteada foi a  Patrícia Souza.


A 4ª sorteada foi a Patrícia Fidalgo.


A 5ª sorteada foi a  Marilda.


A 6ª sorteada foi a Isadora Adler Sidi.


A 7ª sorteada foi a  Rita Geórgia.


A 8ª sorteada foi a Ana Paula Vono.


 A 9ª sorteada foi a  Jaíza Jardim.


A 10ª sorteada foi a Marly Oliveira.

Lista das participantes:
1-Nayara Maranhão.
2-Juju Bombana.
3-Ana Paula Vono.
4-Luzimary Andréa.
5-Nilda Gregório.
6-Cileida.
7-Patrícia Fidalgo.
8-Roseane.
9-Patrícia Souza.
10-Josiane Pereira.
11-Isadora Adler Sidi.
12-Fabrine Pacífico.
13-Manuela Escariz.
14-Marly Oliveira.
15-Vanessa Oliveira.
16-Andréa C. Carrijo.
17-Iliane.
18-Andréia Braga.
19-Beta Tiossi.
20-Jú Gaúcha.
21-Nathália de Souza Silva.
22-Vicentina.
23-Maria José Jacomini.
24-Karina.
25-Marilda.
26-Laís.
27-Jaíza Jardim.
28-Fabiana Yamashiro.
29-Rita Geórgia.
30-Elaine.
31-Regina Célia Simões.

Obrigada a todas que participaram, pelas visitas, pelos comentários e pelo carinho. O meu abraço bem apertado a todas vocês.
Estarei entrando em contato com as ganhadoras.
Bjos, Lú.

terça-feira, 26 de abril de 2011

Sorteio Relâmpago !! Sorteio Relâmpago!! Atualizando!!



Mais um sorteio relâmpago das Revistas Mococa. Quem já participou pode continuar participando, mesmo aqueles que já ganharam uma revista, pois são várias revistas e a Mococa pode enviar uma diferente daquela que você já ganhou.
As revistas serão enviadas pela Mococa e a empresa escolhe qual revista será enviada.


 Para participar é só deixar um comentário nesse post com:

  -Nome e e-mail.
  -somente um comentário por pessoa.
  -ter o endereço de entrega no Brasil.

Serão 10 sorteados, uma revista para cada um.
As inscrições serão somente hoje (26/04) e o resultado amanhã (27/04). Farei os sorteios pelo site random. org.

 Os ganhadores serão notificados por e-mail e terão 3 dias úteis para enviar os dados para o envio da revista.
E não esqueça de visitar o site da Mococa, lá você conhece toda linha de produtos Mococa e muitas receitas saborosas, é só clicar aqui.

OBS: Falta menos de duas horas para terminar o sorteio!

segunda-feira, 25 de abril de 2011

Bolo de Fubá com Iogurte.


 Bolinho de fubá é sempre bem recebido para um lanchinho ou no café da manhã. Essa receita eu peguei de um cantinho que infelizmente está inativo o Rainhas do Lar.

Ingredientes:
-2 copos de iogurte natural desnatado
-3 ovos
-2 xícaras de açúcar
-2 colheres (sopa) de manteiga Mococa amolecida
-4 colheres (sopa) de coco seco
-2 colheres (sopa) de parmesão ralado
 Bater esses ingredientes no liquidificador  e reservar.

Misture numa tigela:
-1 1/2 xícara de farinha de trigo
-1 1/2 xícara de fubá
-1 colher (sopa) de fermento em pó

Acrescente aos ingredientes secos a mistura do liquidificador. Coloque em fôrma untada e enfarinhada com farinha de trigo ou fubá. Forno preaquecido, 30 a 35 minutos (vai depender do forno).


domingo, 24 de abril de 2011

Feliz Páscoa !


A Cruz está vazia porque Ele vive !
A Páscoa existe para nos lembrarmos deste momento ímpar  a ressureição.
Que neste momento você possa estar recebendo Jesus Cristo em seu coração, entregando sua vida à Ele, deixando que Ele conduza seus passos, agradecendo todo cuidado que Ele tem com você e os seus.

Obrigada, Pai, porque sei que o teu sacrifício não foi em vão. Tu nos livraste da escravidão do pecado e nos deste a liberdade, a liberdade que nos conduz a salvação.


"...sabendo que não foi mediante coisas corruptíveis, como prata ou ouro, que fostes resgatados do vosso fútil procedimento que vossos pais vos legaram, mas pelo precioso sangue, como de cordeiro sem defeito e sem mácula, o sangue de Cristo..." (1 Pedro 1:18-19)

sexta-feira, 22 de abril de 2011

Bolo de Ameixa.


Um bolinho para saborear de com as amigas num fim de tarde, muito bom para quem gosta de ameixas pretas. Esse eu fiz para comer com as amigas, pois aqui em casa filho e Marido não apreciam. Fica uma delícia, bem fofinho.

Ingredientes:
-1 xícara de ameixas sem caroço
-1 1/2 xícara de água
-2 colheres (sopa) de açúcar

-3 colheres (sopa) de manteiga
-2 xícaras de açúcar (não muito cheias)
-3 gemas
-2 xícaras de farinha de trigo
-1/4 de xícara de leite
-3 claras em neve
-1 colher (sopa) de fermento em pó

Primeiro comece fazendo um doce de ameixa : coloque em uma panela as ameixas, a água e as 2 colheres (sopa) de açúcar, e deixe em fogo baixo, até que a fruta se desmanche, se precisar vá pingando mais um poquinho de água, fica como uma pasta.
Numa vasilha bata a manteiga, o açúcar e as gemas, junte a farinha de trigo, o leite, o doce de ameixas, o fermento e misture bem, por último, as claras em neve.
Leve ao forno médio, em fôrma untada e enfarinhada, por mais ou menos 30 minutos ( mas depende muito de cada forno).

quinta-feira, 21 de abril de 2011

Resultado do Sorteio.


A 1ª sorteada foi a Andréa C. Carrijo.


A 2ª sorteada foi a Daniela Silva.


A 3ª sorteada foi a Maria José Jacomini.


A 4ª sorteada foi a Manuela Escariz.


A 5ª sorteada foi a Karina.


Lista das participantes:
1-Vicentina.
2-Cileida.
3-Elaine Santos.
4-Flávia Baroni.
5-Luzimary Andrea.
6-Laís.
7-Marilda.
8-Karina.
9-Maria José Jacomini.
10-Valéria.
11-Daniela Silva.
12-Manuela Escariz.
13-Isadora Adler.
14-Juju Bombona.
15-Kátia Cristina.
16-Mariana Lourenço.
17-Jocelisa Lourenço.
18-Andréa C. Carrijo.
19-Andréia Braga.
20-Nilda Gregório.
21-Joseane Jimenez.
22-Jaíza Jardim.
23-Vanessa Oliveira.
24-Ana Maria Moniz.


Semana que vem tem mais sorteio  das Maravilhosas Revistas Mococa, continuem ligadas meninas!!!
Obrigada a todas que participaram.
Estarei entrando em contato com as ganhadoras.

quarta-feira, 20 de abril de 2011

Sorteio Relâmpago !!


Mais um sorteio relâmpago das Revistas Mococa. Quem já participou pode continuar participando, mesmo aqueles que já ganharam uma revista, pois são várias revistas e a Mococa pode enviar uma diferente daquela que você já ganhou.
As revistas serão enviadas pela Mococa e a empresa escolhe qual revista será enviada.

Para participar é só deixar um comentário nesse post com:

  -Nome e e-mail.
  -somente um comentário por pessoa.
  -ter o endereço de entrega no Brasil.

Serão 5 sorteados, uma revista para cada um.
As inscrições serão somente hoje (20/04) e o resultado amanhã (21/04). Farei os sorteios pelo site random. org.

 Os ganhadores serão notificados por e-mail e terão 3 dias úteis para enviar os dados para o envio da revista.
E não esqueça de visitar o site da Mococa, lá você conhece toda linha de produtos Mococa e muitas receitas saborosas, é só clicar aqui.

segunda-feira, 18 de abril de 2011

Bolo de Polvilho Doce.

 Essa receita prá lá de boa peguei do blog Ora, Pitangas. Uma receita assim que surpreende, pelo sabor, o aroma, é realmente muito boa. Obrigada, Angela pela receita.

Bater no liquidificador:
-3 ovos
-3/4 de xícara de óleo
-1 xícara de leite
-1 colher (sopa) rasa de sal

Numa tigela misture:

-3 xícaras de polvilho doce
-1 colher de sopa de fermento em pó
-2 colheres (sopa) de queijo ralado

Recheio:
-cababresa picadinha salteada com quadradinhos de cebola
-pedacinhos de queijo da colônia.

Unte muito bem uma fôrma de buraco despeje a metade da massa coloque o recheio, cubra com a massa restante e leve para assar, até corar ou fazer o teste do palito, aproximadamente 35 min em forno médio.
Você pode fazer com : tomates sem peles e sem sementes, cobertos com queijo e oregano, ou misturas de 3 ou 4 queijos, ou com frango desfiado, ou com escarola e ricota. Fica à gosto.




sábado, 16 de abril de 2011

Piadinha.


Uma mulher estava passando de carro por uma rua e ao parar no sinal de trânsito foi abordada por uma moradora de rua, muito suja e de péssimas aparência, que pediu a ela dinheiro para comprar comida.
A mulher pegou a carteira da bolsa, tirou R$ 50 e perguntou: 'Se eu te der este dinheiro, você não vai sair com tuas amigas e gastar tudo?' 'Que é isso, dona, eu não tenho amigas. Moro na rua.' 'Você não vai sair aí pelas lojas gastando?' 'Não, eu não entro em loja porque não deixam e gasto meu dinheiro só com comida.' 'Você não vai usar para ir a um salão fazer cabelo e unhas?' 'A senhora tá maluca? Faz uns vinte anos que não sei o que é salão.' 'Bom, a mulher disse, 'Eu não vou te dar o dinheiro. Entre aqui no carro que eu vou te levar para jantar comigo e meu marido esta noite.' A mendiga ficou pasma. 'Mas teu marido não vai ficar furioso com você? Eu não tomo banho faz muito tempo, estou suja e fedorenta.' 'Não faz mal. Entre aí. Quero que ele veja como fica uma mulher quando ela para de sair com amigas, fazer compras e ir ao salão."

quinta-feira, 14 de abril de 2011

Scones de Creme e Gotas de Chocolate.



 Eu só tenho a dizer que essa receita é maravilhosa. A Cinara fez, a Fabi reproduziu e eu fiquei tentada a fazer. É fácil e rápida, só não rende muito, se a família for grande dobre a receita, aqui acabou bem rapidinho. Coloquei um pouco menos de creme de leite, pois a Cinara disse que  a massa tinha ficado mole e coloquei gotas de chocolate ao leite. Ficou boa de trabalhar e cortar. Deu super certo. Mas acho que da próxima vez vou pincelar somente com a gema pra ver se fica mais douradinho. Obrigada Cinara pela receita e a Fabi por me aguçar a fazer.
 Ingredientes:
-2 xícaras de farinha de trigo.
-1/4  xícara de açúcar.
-2 1/2 colheres (chá) de fermento em pó
-1/4 colher (chá) de sal.
-100 g de manteiga ou margarina gelada e picada
-1 xícara de creme de leite gelado (coloquei 3/4 xícara)
-3/4 xícara de gotas de chocolate meio-amargo (usei ao leite)
Para pincelar e polvilhar a massa:
-1 ovo levemente batido
-2 colheres (sopa) açúcar
 1. Pré-aqueça o forno a 220° C.
2. Misture os ingredientes secos.
3. Usando um garfo ou os dedos, incorpore a manteiga à massa até ficar parecendo uma farofa grossa.
4. Adicione o creme de leite e as gotas de chocolate. Misture rapidamente com uma colher ou espátula. Não misture demais.
5. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa no formato que quiser, deixando-a com 2cm de espessura.
6. Pincele a massa com o ovo batido e polvilhe açúcar por cima.
7. Corte em quadrados ou triângulos. (A minha ficou mole, por isso os pedaços ficaram desiguais.) Coloque em assadeira forrada com papel vegetal ou tapete de silicone.
8. Asse de 14 a 16 minutos ou até dourar. O rendimento vai depender do tamanho em que os scones forem cortados!

quarta-feira, 13 de abril de 2011

Creme Chinês.

Peguei essa receitinha do blog Cozinha da Iliane, uma sobremesa leve e bem gostosa. Amiga, acho que entendi quando diz que a gelatina desce, é que a gelatina se separa das claras em neve e  fica ali no meio, o teu não aconteceu, pois vc não colocou as claras. Ficou com as três cores, linda, linda. Obrigada Iliane, pela receita gostosa e linda, vou fazer mais vezes, todos gostaram.

Ingredientes:
1 litro de leite
3 colheres de sopa de maizena
3 ovos (claras em neve)
1 lata de leite condensado
gotas de baunilha
2 caixas de gelatina sabor morango
9 colheres de sopa de açúcar
 
creme:
leve ao fogo o leite as 3 gemas passadas na peneira e a maizena mexendo sempre. Quando estiver totalmente cozido, acrescente o leite condensado e as gotas de baunilha,mexendo sempre até que ferva. 
Coloque num marinex e deixe que esfrie totalmente.

Quando estiver frio:
faça então os dois pacotes de gelatina de acordo com a embalagem e reserve.
Bata as claras em neve com as 9 colheres de açúcar como se fosse um suspiro e depois de bater, misture as claras a gelatina. 
Jogue então por cima do creme, espere a gelatina descer...(olha... eu pedi, pedi... mas ela teimou comigo que não descia, ia ficar ali onde botei...) e leve ao congelador. Nesse tempo a gelatina vai ficar consistente, retire do frezzer e deixe na geladeira.
 
obs:a gelatina se separa do suspiro e o suspiro sobe  ficando com 3 lindas cores.

terça-feira, 12 de abril de 2011

Bolo de Fubá com Goiabada e Queijo.

 Essa receita é do culinarista Mauro Rebelo. Na hora me atrapalhei um pouco e acabei colocando o queijo e a goiabada junto na massa, mas ficou muito bom mesmo assim.

Ingredientes:
3 ovos
1 xícara  de óleo
1 xícara  de leite
1 xícara  de fubá
1 xícara de farinha de Trigo
1 xícara  de açúcar
1 colher  (sopa) de fermento  em pó
1 colher (chá) de erva-doce
100 g de goiabada cortada em cubos
100 g de queijo cortado em cubos


Bater no liquidificador os ovos , o óleo, o leite, o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
Com o liqüidificador desligado, coloque a erva-doce e o fermento.
Mexa com a colher. Unte e enfarinhe uma fôrma de buraco no meio
Coloque a massa , a goiabada em pedaços e o queijo , por cima da massa .
Asse em forno médio por 40 min.

segunda-feira, 11 de abril de 2011

Cookies de Aveia com gotas de Chocolate.

Cookies são uma maravilha, o real problema é parar de comê-los, eu tenho esse probleminha com biscoitinhos, por isso demoro à fazer. Eles não ficaram lindinhos como um cookie deve ser (minha massa ficou um pouco mole, não deu para modelar), mas estavam deliciosos. Essa receitinha eu peguei de um blog maravilhoso que tem muitas receitinhas de cookies,   aqui.
Estou postando ela na íntegra para quem quiser fazer, entre parênteses coloquei minhas adaptações, que foram apenas pequenas mudanças de ingredientes, usei o que tinha em casa.

Ingredientes:
3 ovos bem batidos com um garfo
1 xícara de cranberries secas (não coloquei)
1 colher (chá) de baunilha
1 xícara (225g) de manteiga Mococa, amolecida
1 xícara (175g) de açúcar mascavo claro (coloquei do escuro)
1 xícara (200g) de açúcar refinado
2 ½ xícaras (350g) de farinha de trigo
½ colher (chá) de sal
1 colher (chá) de canela em pó
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
2 xícaras (230g) de aveia em flocos finos
1 xícara (170g) de gotas de chocolate branco (usei gotas pretas)

Misture os ovos, as cranberries e a baunilha numa tigela pequena, cubra com filme PVC e reserve por 1 hora.

Pré-aqueça o forno a 175ºC e forre duas assadeiras grandes com papel manteiga (não tinha em casa, foi sem mesmo). Peneire a farinha, o sal, a canela e o bicarbonato em uma tigela e reserve.
Bata a manteiga Mococa e os açúcares na batedeira até obter um creme fofo. Adicione os ingredientes peneirados e misture bem, ainda usando a batedeira. Adicione a mistura de ovos+cranberries+baunilha reservada, seguida da aveia – a massa vai ficar bem firme. Junte as gotinhas de chocolate.
Coloque porções de 1 colher (sopa) nivelada de massa nas assadeiras, deixando espaço entre uma e outra, ou faça bolinhas com a mesma quantidade de massa e achate-as levemente na assadeira antes de assar.
Asse por 10-12 minutos ou até que dourem levemente.

domingo, 10 de abril de 2011

Mais um Babador.

Mais um babador para minha doce Valentina, ela agora precisa de muitos.

Pai e filha, num momento de carinho. Que bom tê-los em minha vida.

Atualizando...

Obs: a Valentina é minha netinha e o rapagão é meu filhote, tá?!!

sábado, 9 de abril de 2011

Presentes que ganhei.


Ganhei o sorteio do blog da Aline o De-Coração. E os presentes vieram assim embrulhadinhos.

Olha que lindinha a guirlanda, já tá na porta.

Coraçõeszinhos sachês, muito fofos.

Quatro tecidinhos lindos para minhas artes.

Um móbile de passarinhos muito bonito e delicado.

E dois prendedores muito mimosinhos.

Obrigada Aline, amei cada um deles e vou usá-los com muito carinho.