terça-feira, 28 de setembro de 2010

Torta Negrinho.

Mais uma receitinha hiper, mega, boa do meu ZH Gastronomia. Um bolinho fofinho, não muito doce e super gostoso. Aprovadíssimo.


Ingredientes:

-5 ovos

-1 xícara de leite

-1/2 xícara de chocolate em pó

-1 xícara de açúcar

-2 xícaras de farinha de trigo

-1 colher (sopa) de fermento em pó


Bata as claras em neve firme. Junte as gemas, uma a uma, e acrescente o açúcar, batendo mais um pouco. Adicione o leite aos poucos, sem parar de bater. Incorpore, delicadamente, a farinha de trigo peneirada com o chocolate em pó e o fermento.

Despeje em fôrma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido por 40 minutos. Deixe esfriar e corte em dois discos.


Recheio:

-1 latas de leite condensado

-1 colhere (sopa) de manteiga

-1/2 xícara de chocolate em pó



Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo até ficar cremoso. Recheie a torta.

Fiz uma caldinha com 5 colheres (sopa) de leite + 3 colheres (sopa) de nescau + 1 colher (sopa) de manteiga, levei ao fogo e mexi até ferver. Coloquei por cima do bolo com um granuladinho branco.


domingo, 26 de setembro de 2010

Ganhei !!

Estou muito feliz!! E pra quem quiser conhecer   o blog da Siglea e Amigas, passa lá, tem um monte de idéias de artesanato muito legais.
Um domingo abençoado a todos!
Bjos, Lú.

sábado, 25 de setembro de 2010

Unhas da Semana.

Seguindo o desafio: quando vi esse esmalte no supermercado amei a cor, e quando experimentei vi que acertei, a cor é linda.  O esmalte é o Terra, da Risqué.

"Ganho entendimento por meio dos teus preceitos; por isso odeio todo caminho de falsidade." (Salmos 119: 104)

Um ótimo fim de semana a todos.
Bjos, Lú.

sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Pipoca Doce.

Tinha muito tempo que eu não fazia, mas me deu uma vontade de comer... o Maridão, papai e mamãe aceitaram me ajudar a devorar... e rapidinho estava pronto, e comemos assim quentinha vendo televisão.


Ingredientes:

-1/2 xícara de milho para pipoca

-3 colheres (sopa) de açúcar

-2 colheres (sopa) de achocolatado

-óleo


Misture o açúcar e o achocolatado em um potinho. Reserve.

Numa pipoqueira (precisa ser uma panela para fazer pipoca) coloque o óleo, suficiente para cobrir todo o fundo da panela, coloque o milho e leve ao fogo, assim que começar a dar os primeiros estourinhos, jogue a mistura de açucar + achocolatado por cima do milho, tampe a panela, e assim que começar a estourar novamente, mexa rapidamente até parar de estourar, desligue, mexa mais um pouco, coloque numa vasilha e divirta-se.


quinta-feira, 23 de setembro de 2010

Calorias?


Gente estou tão feliz que pela primeira vez ganhei um sorteio, foi no blog da querida Talita. Viva, viva, viva...!!!
Bjos, Lú.

terça-feira, 21 de setembro de 2010

Bolo Brasileirinho.

A foto não ficou muito boa, mas garanto que o bolo é maravilhoso, é um bolo pequeno e que acaba rapidinho. Mais uma receitinha retirada do ZH Gastronomia.

Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-1 xícara de cenoura picada
-4 ovos
-100g de coco seco ralado
-1 colher (sopa) manteiga
-1/2 xícara de farinha de trigo
-1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata no liquidificador o leite condensado e a cenoura. Reserve.
Na batedeira, bata as claras em neve firme. Junte as gemas, uma, a uma, e continue batendo até formar um creme fofo. Acrescente a mistura de cenoura reservada, o coco, a manteiga e a farinha de trigo e bata até ficar homogêneo.
Desligue a batedeira, acrescente o fermento e misture bem, delicadamente.
Despeje a massa em fôrma untada e enfarinhada e asse em forno médio, preaquecido.
Tempo de 30 a 40 minutos. Desenforme ainda morno.

segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Revolução Farroupilha.


O mês de setembro tem uma grande importância para o Rio Grande do Sul. 20 de Setembro é a data máxima do Estado. Neste dia, em todos os recantos, os gaúchos reverenciam a Revolução Farroupilha - marco da história e da formação política da sociedade rio-grandense - suas causas e ensinamentos.

Data transformada em feriado, por decisão da Assembléia Legislativa, a partir de Lei aprovada no Congresso Nacional, em 1996, que estendeu a mesma possibilidade a todos os Estados, o 20 de setembro é uma data que aprofunda o espírito de solidariedade, de ação unitária e coletiva e de patriotismo do povo gaúcho!

As comemorações da Semana Farroupilha começam no ínício de setembro e se estendem até o dia 20.
Em Porto Alegre, neste período, se ergue, no Parque Maurício Sirotsky Sobrinho, entre prédios residenciais e públicos, uma espécie de vila, com cerca de 400 barracas e galpões de madeira, denominada "Ronda Crioula". Completando 50 anos, desde 1947 a Ronda Crioula reúne integrantes de CTGs - Centros de Tradições Gaúchas, piquetes e milhares de pessoas, que visitam o local, e celebram a data, ao redor do fogo de chão, com churrasco e chimarrão, poesia, música e dança, relembrando a história e contando causos.


Hino do Rio grande do Sul

Como aurora precursora
Do farol da divindade
Foi o vinte de setembro
O precursor da liberdade



Refrão
Mostremos valor e constância
Nesta ímpia e injusta guerra
Sirvam nossas façanhas
De modelo a toda terra
De modelo a toda terra
Sirvam nossas façanhas
De modelo a toda terra
II.
Mas não basta pra ser livre
Ser forte, aguerrido e bravo
Povo que não tem virtude
Acaba por ser escravo
Refrão
Mostremos valor e constância
Nesta ímpia e injusta guerra
Sirvam nossas façanhas
De modelo a toda terra
De modelo a toda terra
Sirvam nossas façanhas
De modelo a toda terra
Essa é a bandeira do Rio grande do Sul, mas o símbolo do Internacional no meio é só para agradar o Maridão que é colorado roxo.

sábado, 18 de setembro de 2010

Unhas da Semana.

Seguindo o desafio, o esmalte é o Nice da Risqué. É um esmalte bem clarinho, precisei passar 3 camadas para ver uma corzinha.
Quero agradecer a todas as amigas que com carinho passam por aqui dizendo que estão inspirando-se nesse desafio e fazendo suas unhas também, fico imensamente feliz com cada comentário.
Desejo a todas um fim de semana maravilhoso, e para quem mora aqui nos Pampas um ótimo feriadão.
Fiquem com Deus.
Bjos, Lú.

"O meu futuro está nas tuas mãos." (Salmos 31:15)

quinta-feira, 16 de setembro de 2010

Selinho.

Esse selinho ganhei da minha querida amiga . Obrigada pelo carinho que sempre demonstra por mim, você mora em meu coração. Escolhi esse selinho que tem tudo haver com meu momento e dedico a todas as amigas que passam por aqui e quem quiser levá-lo para o seu cantinho, fique à vontade.
Bjos, Lú.

terça-feira, 14 de setembro de 2010

Bolo de Milho


Um bolinho delicioso, fofinho e grandão, rende que é uma beleza. A Tati fez e a Fabi também, e eu fui testar... amei.

Ingredientes:
1 lata de milho verde com a água
3/4 lata de óleo
1 lata de leite
1 lata de açúcar
1 lata de fubá
3 ovos
1/2 pacote de coco ralado
2 colheres de sopa (rasas) de fermento em pó.


Bate tudo no liquidificador usando a lata de milho como medida. Coloca em fôrma untada e enfarinhada e leva ao forno preaquecido por cerca de 1 hora em 200ºC. Eu polvilhei um açúcar de confeiteiro por cima.

"Quem tem Jesus pode ser feliz sem depender das circunstâncias!"

segunda-feira, 13 de setembro de 2010

Touquinha de Tricô.

Touquinha que vovó fez para aquecer a cabecinha mais linda desse mundo.

Não é muito linda a minha gatinha?
"Alegrem-se sempre no Senhor. Novamente direi: alegrem-se! (Filipenses 4:4)

sábado, 11 de setembro de 2010

Unhas da semana.

Ufa!! O post saiu atrasadinho, mas veio.
Seguindo o desafio, o esmalte é o Renda da Risqué. Um esmalte mais que conhecido e que é minha paixão, acho ele lindo para qualquer ocasião.
Um ótimo e abençoado fim de semana a todos.
Bjos, Lú.


sexta-feira, 10 de setembro de 2010

Laranjeira.

Compramos ela assim com uma laranja pendurada, deixamos um tempo e quando achamos que dava para tirar, tiramos e provamos... delícia.


Agora ela está assim cheia de botões de flor, deixando o nosso jardim mais bonito.
Vou deixar um trechinho de um samba que fala da laranja, é de composição e interpretação de Ataulfo Alves (1966).

"Laranja madura

Na beira da estrada,

Tá bichada Zé,

Ou tem marimbondo no pé.

Laranja madura

Na beira da estrada,

Tá bichada Zé,

Ou tem marimbondo no pé."

quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Muffin de Cenoura.

Esses bolinhos são tão bonitos e gostosos que acabamos por amar fazê-los.
Ingredientes :
1/2 xícara de óleo
3 cenouras médias cortadas em pedaços
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1/2 xícara de chocolate ao leite picado

No liquidificador coloque todos os ingredientes da massa, menos a farinha e o fermento, bata muito bem , até triturar por completo a cenoura.
Junte a farinha e o fermento, delicadamente.
Coloque o chocolate picado passado na farinha de trigo, na massa.
Coloque nas forminhas , e leve ao forno , temperatura média, preaquecido, até dourar, faça o teste do palito.

terça-feira, 7 de setembro de 2010

Curso de Customização.

Semana retrasada fiz um curso de customização. Foi muito legal fazer essas peças, também aprendi a mexer com a overlock que era um mistério pra mim. Achei maravilhoso o acabamento que ele dá deixando o trabalho limpinho.
Essa primeira peça é uma pochete com sobras de calça, com colagem e bordada.
Essa eu fiz para minha sobrinha, com colagem de tecidos e bordadinha.
Essa bolsa também com sobras de calça,uma sianinha e um fuxiquinho de flor.
O curso foi curtinho, mas deu para aproveitar. Agora estou esperando o de corte e costura.
Espero que tenham gostado.

domingo, 5 de setembro de 2010

Bolo Chimarrão.




Este bolo é em homenagem a minha amiga Nayara que fez aniversário na sexta-feira dia 03. Que Deus continue te abençoando em tudo que você faz, te dando saúde, paz e alegrias. Você é muito especial pra mim.


Quem não conhece a Nay, dá uma passadinha lá em seus blogs: Day by Day e Xeretando na Cozinha.

Meu Marido desde que saiu da casa dos pais, deixou de tomar chimarrão, aqui em casa apesar de ter a cuia e a bomba, raramente tem a erva-mate. Minhas amigas gaúchas fizeram de tudo para que eu tomasse o mate, mas não tem jeito eu não consigo gostar. Minha cunhada veio nos visitar e acabou deixando um pouco da erva, e eu logo pensei nessa receita que estava guardadinha do meu jornal ZH Gastronomia. O bolo fica bem fofinho e dá pra você sentir o sabor da erva-mate bem suavemente, fica bem gostoso.


Ingredientes:


-4ovos


-1 1/2 xícara de açúcar


-1/2 xícara de leite morno


-1/2 xícara de óleo


-5 colheres (sopa) de erva-mate peneirada


-2 xícaras de farinha de trigo


-1 colher (sopa) de fermento em pó



Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e a erva-mate peneirada. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirada. Misture todos os ingredientes, mexendo bem. Junte o fermento em pó e misture delicadamente. Leve ao forno preaquecido, em fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo por 40 minutos (forno médio).


Retire, fure com um garfo e cubra com a cobertura que preferir. Eu levei ao fogo uma caixinha de creme de leite com três colheres (sopa) de achocolatado, deixei ferver um pouquinho, esfriei o creme e coloquei por cima do bolo.

sábado, 4 de setembro de 2010

Unhas da Semana.


Fico feliz que muitas amigas estão seguindo o desafio junto comigo, isso me dá mais força para continuar. Eu sou uma pessoa que gosta de fazer muitas coisas ao mesmo tempo e isso me atrapalha bastante, mas estou tentando mudar e com a graça de Deus vou conseguir, metas e desafios me ajudam bastante.
E seguindo o desafio: o esmalte é o Framboesa da Colorama... dessa vez o Marido amou.
Um fim de semana abençoado pra vocês.
Bjos, Lú.